石家庄北后街还有吗，老上海讲门道
石家庄北后街还有吗，老上海讲门道
诶，侬晓得伐，最近有人问我：“石家庄北后街还有吗？”我当下就笑脱了，心里想，这还用问啊？老早就呒没了！搿条街辰光里厢个事体，讲起来老有意思个哦，侬讲，老上海会不晓得？我今天就来跟侬讲讲搿条街个老底子故事，捣捣里厢个门道。
石家庄北后街是啥物事？
讲起石家庄北后街，可能有些人伐晓得，这其实呒没啥大名堂，就在石家庄个老城区里厢，曾经有一条小巷子，叫“北后街”，搿条路哪能讲呢，像阿拉上海弄堂里厢个小马路，窄窄侬，老洋气个名字，“北后街”，一听就有点儿老派味道对伐？
搿条街辰光里是啥样呢？我跟侬讲哦，搿能地方不大，路边开了几家小饭馆、修鞋摊，还有老早个杂货店。阿拉上海人讲“烟火气”，搿条街就是有点搿种味道。诶，噶讲起来，我年轻辰光，去搿种地方买点小零食，老开心个！不过后来嘛，城市改造，搿条街就渐渐呒没脱了。
搿条街有啥讲究？
北后街里厢，曾经有一家老字号个小面馆，做个牛肉面是老好吃个哦，味道比阿拉上海个黄鱼面还实惠。侬晓得伐？搿家馆子个老板，手头“老结棍”个，煮面个锅子里厢要放点特制个牛骨汤，煮好面再加点辣油，嗲煞脱！
偷偷告诉侬哦，搿家面馆个辣油配方，是老板家里传下来的秘制。辣椒要用一种叫“线椒”的，又香又呛，还要加点花椒、葱姜，炸到油都红脱了才行！侬想想，搿碗面多辣乎！
再讲讲搿条街个老规矩哦，辰光里要是有谁家个小朋友生日，隔壁邻居都会凑点小礼，啥糖果、糕点啥个，搿能就叫“添人气”。我小时候，我阿姨就讲：“一个地方有人气，路才热闹。”搿能个道理，像极了阿拉上海弄堂里厢个“百家宴”。
北后街还有吗？
阿拉晓得伐，现在搿条街已经呒没了，改建成一条宽马路，叫啥名我都记不清了。哎呀，但侬讲搿种味道，哪能找回来伐？我觉得哦，城市变化是难避免个，但搿种有烟火气个地方，还是要留点记忆个。我老早听我爷叔讲过一句话：“味道呒没了，人才会觉得陌生。”侬讲，是伐？
后手问题：那北后街个味道，还能找回来伐？
照我看来哦，搿种味道可能呒没了，但侬要真想找点类似个，可以去小弄堂里厢找找，像阿拉上海有些老饭店，味道就有点像。还有哦，侬要是有机会去石家庄，找点老城区里厢个小馆子，或许会有惊喜哦！
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