百花楼南山佳丽,里厢藏得是老上海个“味道”

发布时间:2026-02-15 04:55:36 来源:本站原创内容

百花楼南山佳丽,里厢藏得是老上海个“味道”

诶,侬晓得伐,搿两天我带我朋友去荡马路,路过「百花楼南山佳丽」,伊就问我:“搿是啥物事?”我一听就笑脱了,侬讲阿拉上海宁,搿个名字,听起来像啥?像是啥古早辰光个戏台子,还是啥老牌楼子哦?其实哦,搿能是个吃饭个地方,但里面个门道老多了,今天我跟侬讲讲搿歇。

百花楼南山佳丽,名字一听就有“来头”

搿个名字哦,一听老有腔调个,是伐?其实人家是特地取得文绉绉个,搿样一听就晓得是个高档场所。百花楼,讲究个是“花团锦簇”,南山佳丽,意思是“好山好水好风景”。但哦,侬以为就搿么简单?里面还有点典故个哦。

我听我爷叔讲哦,老早老早辰光,上海滩那些有钱人吃饭,老喜欢搞排场,搿种名字就是招牌,摆在外面让人一眼看到就晓得,这里是个有讲究个地方,呒是随便吃吃个。搿样的地方,侬进去了以后,点菜、坐位、甚至服务员搿种态度,都是有“老克勒规矩”个。

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地方“老结棍”,吃啥才是真正个“味道”?

我跟侬讲哦,吃饭嘛,搿种地方,侬要吃得好,先要晓得点啥。百花楼南山佳丽个菜哦,呒是阿拉平时吃个啥红烧肉、生煎包搿种老百姓家常菜,而是些老上海个高档菜,像啥“八宝鸭”、“蟹粉狮子头”搿种。

偷偷告诉侬哦,搿家菜里厢有个“老牌子”,叫“松鼠桂鱼”。搿个菜哦,侬点了以后,服务员会跟侬讲“稍等”,因为是现炸现浇糖醋汁,侬吃一口,嘎嘎脆,外脆里嫩,甜酸味调得刚刚好,搿才是真正个“老上海味道”。但要注意哦,搿个菜价格呒便宜,侬要心理有数哦。

还有哦,搿种地方个点心也老有意思。比方说伊家个“百花点心拼盘”,里面有啥蟹粉小笼、奶黄酥、还有啥玫瑰花饼。搿种点心,吃一口侬就晓得,完全呒是外面随便个点心铺子能比个,搿是正宗“老克勒”手艺。

老法师来搿里,有啥讲究伐?

侬一听就晓得,搿种地方呒是啥随便进去就吃了了事个,侬要吃得“值”,有几个讲究要记牢。

  1. 提前订位:百花楼南山佳丽哦,老多人去吃个,特别是周末,侬不提前打电话订位,弄堂口站到天黑都未必能吃到。
  2. 点菜要问服务员意见:搿里厢个菜谱哦,呒是随便翻翻就晓得点啥好吃个。服务员一般会推荐当天新鲜个菜,搿样侬吃起来准不会错。
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  4. 注意侬个着装:虽然是吃饭,但搿种地方还是讲究点“面子”,衣着得体点,呒会让侬觉得格格不入。
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最后留个想头:搿么贵,值伐?

侬可能会问:“搿种地方吃一顿,划算伐?”照我看来哦,搿得看侬个心态。搿是体验个地方,呒是吃饱肚子个地方。阿拉上海宁讲究“吃出滋味”,搿里厢吃个就是个氛围、个味道、个服务,搿样一顿饭下来,侬就晓得啥叫“老上海个腔调”了。

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