佛山品茶工作室没要乱逛啵，品茶就要品个味道在心头
佛山品茶工作室没要乱逛啵，品茶就要品个味道在心头
诶，我跟你讲啵，你晓得没，最近桂林有好多人讲起那个「佛山品茶工作室」，搞得蛮火的样子。有些人还以为是卖啥子名牌茶叶的地方，其实不是咯。上回我带个外地朋友去，讲得人家迷迷糊糊，我心想，这个地方，你要是没点“老桂林”的底子啵，还真不晓得咋个玩得转。
佛山品茶工作室，到底是啥子地方？
照我看来啵，「佛山品茶工作室」它其实不止是喝茶的地方，它更像是一种“品生活”的地方。你克那凯（那里），不是光为了喝杯茶，而是为了感受那个氛围，那个味道。老桂林人讲，喝茶要慢慢品，和打三品王的粉一样，粉里头的卤水才是精华。品茶工作室的精华啵，不在茶叶贵不贵，而在它的讲究。
讲究啥子呢？
它的讲究有两层。第一层啵，是环境。一般情况下咯，佛山品茶工作室的装修风格蛮有“老桂林味”。木头桌子、竹椅子，墙上挂些旧地图，连茶壶都是那种老式的陶壶，透着一股子怀旧味道。你坐那凯喝茶，像是坐在老街巷的油茶馆子里头，恁子喝才有味道。
第二层讲究啵，是茶和人。茶嘛，当然有好几种，桂花茶、油茶、普洱这些都有。关键是那个冲茶的手艺人，他的仪态和手法，那是让人看了觉得舒服的。茶倒好后，手指轻轻一推，茶杯就滑到你面前，动作干净利索。这个嘛……我年轻子那凯陪我爷爷克喝茶，他就讲过，老桂林人喝茶，要先闻香，后品味，再看茶汤的颜色，才能晓得这个茶的好坏。你讲是没是咯？
偷偷告诉你啵，佛山品茶工作室还有个隐藏门道。你如果是第一次克，推荐你点他们家的桂花茶。为什么呢？因为桂花茶是最能体现桂林本地味道的，它的香气带着一股淡淡的甜味，喝起来让人觉得心里头很静。我试过几次，最适合拿来配点桂林米粉干吃，那个滋味，简直是更子就对了！
品茶的正确打开方式
照我的经验啵，你克佛山品茶工作室，千万别急着点茶。先坐下来发会癫，看看周围的环境，感受一下那个氛围。然后再点茶，慢慢品。还有个讲究啵，喝茶的时候最好莫玩手机，专心品味，才晓得茶好不好。说实话啵，这种地方，不是克赶时间的，克享受生活的。
最后给你留个问题啵
朋友要问啵：“佛山品茶工作室就只有品茶吗？还能做啥子？”
我的回答啵：还能做啥子？还能品人品故事咯！那里头常有些老桂林坐着讲古，讲过去的老街巷、讲小时候的油茶摊子，有时候还能听到点桂林的俚语和老辈子的规矩。这种感觉啵，是钱买不到的。
标签：佛山品茶工作室、桂林品茶、老桂林味、桂花茶、慢生活
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