谢岗老虎山鸡窝的由来和历史，侬晓得伐，这个“鸡窝”勿是普通个鸡窝哦！
谢岗老虎山鸡窝的由来和历史，侬晓得伐，这个“鸡窝”勿是普通个鸡窝哦！
诶，侬最近去过谢岗伐？搿地方蛮有点意思哦！我跟侬讲，谢岗老虎山个鸡窝，听名字像是啥物事荒郊野岭个地方，实则老有故事个哦。阿拉上海人讲个“鸡窝”，一般辰光是弄堂里厢个小地方，邋遢点，随便点，但谢岗个鸡窝，噢哟，不是搿个样子哦！搿个是有点“神秘感”个地方，我上次去转了一圈，才真晓得搿个地方个来历，老有意思个哦！侬要听伐？
老虎山鸡窝，名字一听就有故事
我老早听我爷叔讲哦，谢岗个老虎山其实是有点历史个地方，搿一带以前是山林嘛，老早个辰光还真有老虎个哦！不过呢，侬晓得个，上海人哪能会有啥物事老虎？慢慢就变成了个地名，老虎山。至于鸡窝呢，有个讲法是搿一带以前养鸡个地方多，后来嘛，哪个晓得，就变成专门做鸡菜个地方了！我去搿趟，看到搿地方个招牌，搿个“鸡窝”真是老有趣个，有点歪歪斜斜个感觉，像阿拉弄堂里厢个小饭店。
搿里的鸡菜，真是鲜得来抵过一碗排骨年糕
侬要讲吃哦，搿个鸡窝，真是老灵光个地方。我上次去吃了个“土鸡煲”，噢哟，那个味道就像老上海个老母鸡汤一样，鲜得来，汤里厢个鸡肉嫩得来一戳就散。我跟侬讲哦，搿个地方个鸡，听讲都是搿里自己养个，鸡吃得好，肉当然老香个伐！侬晓得伐，这种地方吃鸡菜，最紧要是啥物事？就是搿个汤，汤要鲜，侬吃一口就晓得这个鸡是好还是烂。
偷偷告诉侬哦，搿里的鸡汤，最好加一点点胡椒粉，味道老过瘾个！还有哦，佢家还有一个“鸡窝饭”，就是鸡汤浇饭个，侬一定要试试看，真是鲜到不得了。
鸡窝里的“老虎”，其实是啥物事意思？
侬可能要问哦，搿个鸡窝里厢个“老虎”又啥物事意思？我跟侬讲哦，搿个名字是有点“噱头”个。听讲嘛，以前老虎山里厢是有点野气个地方，山林茂密，后来嘛，鸡窝开起了，就像从“老虎口”里厢抢了个地盘一样，蛮有点意思哦！搿个名字也变成了谢岗个特色，侬讲是不是蛮有故事个？
话讲到搿里，侬可能会问：谢岗个鸡窝啥辰光最热闹？
照我看来哦，搿个地方饭点辰光最热闹，尤其是晚上，老多本地人来吃夜饭，嘎讪胡。要去的话，最好早点去，勿然搿个鸡窝里厢，位置老难抢个。
标签：#谢岗鸡窝 #老虎山故事 #上海吃鸡菜 #地道风味 #搿地方老灵光
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