新乡向阳路的小粉屋都搬哪了,老上海也要找一找!

发布时间:2026-02-14 22:41:03 来源:本站原创内容

新乡向阳路的小粉屋都搬哪了,老上海也要找一找!

诶,侬晓得伐?新乡向阳路上个小粉屋,老早辰光可轧闹忙个哦!我讲起这个,侬可能要问了:“啥小粉屋?是啥物?”嗲,这个小粉屋是专卖粉面汤饭个地方,里厢个粉汤,哎呀,那是灵醒得来!讲句实话,阿拉老上海人对这种地方,侬晓得伐,老有感情个,讲起来都是故事。

诶,讲到这个小粉屋,侬还记得伐?

搿个小粉屋啊,是在新乡向阳路上开了好几年个。阿拉老早辰光,有时候出去荡马路,饿了就会钻进去吃一碗热气腾腾个粉汤。搿种小店,门面呒没啥花头,地方也小得来,桌子凳子就几张,桌布还是花格子塑料个,老弄堂里厢那种调调。可就是搿种地方,味道老正宗!

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特别是伊拉个牛肉粉汤,哎呀,牛肉煮得又酥又入味,粉丝滑溜溜个,加一勺辣油,咸鲜香辣,吃得额头上都是汗珠,还舍不得停!侬讲,这个味道侬到哪里找?我告诉侬,现在再想吃到,不是那么容易了。

小粉屋搬了,门道还在

后来啊,不晓得哪能搞个,新乡向阳路上拆迁啊还是改造啊,小粉屋就关门了。那时候我心里还想,这种地方伐能没掉额,肯定会搬到别个地方继续开!果然,后来小道消息传出来,老板把店搬到后面个巷子里去了,不过规模更小了,算是“半隐居”了。侬晓得伐,这种老式餐饮店,靠个不是铺子有多大,而是靠个老板个手艺。

偷偷告诉侬哦!搿个小粉屋现在搬到啥地方呢?新乡向阳路后面个小弄堂里厢,具体个位置嘛,我也不好讲太清楚,不过侬可以问问周围个老阿姨老伯伯,伊拉一问就晓得!寻味这种事,总归要自己探一探才有味道个。

照我看来哦,搿种地方就是老上海味道最浓厚个地方。伊不是大饭店,也不是网红店,但就是有一种让人吃了还会想再来的温度。现在么,虽然搬了地方,可能生意也没以前好,但是老主顾还是会去捧场。毕竟,这种味道是吃一口少一口个。

侬晓得伐?这里有“粉”的讲究!

讲起这个小粉屋,粉汤个讲究侬晓得伐?牛肉汤要用牛骨头熬,熬得老浓个才会有味道。粉丝要选搿种稍微粗一点个,烧起来才不会断,吃起来才有嚼劲。如果侬要加辣酱,一定要问老板拿伊自家调个辣酱,外头市面上买不到!还有啊,吃粉汤的时候,记得旁边个小菜也点一点,比如搿个酱瓜,咸中带甜,配粉汤一绝!

结尾,搿天夜讲到这里

搿天讲了半天,还真的是讲得口水都流出来了。新乡向阳路小粉屋个事体,讲到现在,侬估计心里也晓得个大概了。就是老早个地方呒没了,但味道还在,搬到后面小弄堂里厢,还是值得一找!


可能侬会问:“那后头个小粉屋味道和以前一样伐?”

我跟侬讲哦,老主顾都讲味道还是那个味道,侬讲呢?这种东西是手艺,老板一双手做出来个味道,换地方也伐会变个。

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标签:新乡向阳路、小粉屋、上海味道、老弄堂、粉汤

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