光谷金田西路饼子,老香老香噢~

发布时间:2026-02-14 15:28:29 来源:本站原创内容

光谷金田西路饼子,老香老香噢~

诶,侬晓得伐?最近我荡马路辰光,走到光谷金田西路,发现搿条路上头有家老灵光的饼子店哦,真是让我吃到撑脱了肚皮!搿家饼子,侬讲普通伐普通?个么是普通,但味道老结棍,吃过一趟就难忘脱了。

饼子个讲究,呒没侬想象咯简单

这个嘛,侬晓得,饼子这种物事,在上海老早就有了。光谷金田西路饼子,跟弄堂里厢那些摊头饼子,还真有点不一样。我跟侬讲哦,搿家饼子,外头看起来平平无奇,但其实有门道个!

首先它的饼皮,老薄的,烤出来脆脆的,吃起来有股子酥香味道,像老上海辰光个鸡蛋饼。搿层饼皮可是功夫活,擀得薄、烤得匀,稍微差一点就不得劲了。然后是里面个馅料,哦哟,老讲究哦!有咸有甜,咸个有腌肉丁、香葱、鸡蛋,甜个有红豆沙、芝麻糖,搿些馅料搭配得刚刚好,绝对呒没喧宾夺主个。

偷偷告诉你,吃光谷金田西路饼子有诀窍哦:一定要趁热吃,冷了就呒没搿种香气了。还有哦,饼子配上一杯热豆浆或者一碗浓汤,搿能就对了,没得讲!

搿家饼子,藏着些老上海个味道

搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到光谷金田西路,看到一家门面勿起眼个饼子店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。我一看饼子个价钱,唔贵,买了一点尝尝。哎呀,搿个味道,真是香煞脱了。搿个辰光我就觉着,这饼子里厢有点上海老味道个影子。

侬讲是伐,上海人吃东西讲究啥物事?就是精细,味道要搭配得好,分量刚刚好。光谷金田西路饼子,搿些个讲究都做得来,连老克拉也要竖起大拇指!


侬可能要问:搿家饼子最好吃哪种馅料?

照我看来哦,咸的就腌肉丁香葱最好吃,甜的个么红豆沙绝对老灵光!侬可以每样都试试,搿能就晓得了。

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