广州喝茶论坛，喝茶里厢有讲究
广州喝茶论坛，喝茶里厢有讲究
诶，侬晓得伐？搿个喝茶论坛哦，真有点意思
我跟侬讲哦，搿两天我在朋友圈里厢看到个东西，叫啥物事“广州喝茶论坛”。一开始我还以为又是啥子网上个吹牛皮地方，后来仔细瞧了瞧，噢哟，原来是讲喝茶个哦！搿个论坛专门研究喝茶，研究得老细腻，连茶盅个摆法都能讲半天，侬讲结棍伐？
不过哦，很多人一听“喝茶论坛”，可能就觉得是广州人晒他们个早茶文化，啥肠粉、虾饺、凤爪一大堆。其实哦，搿个论坛还真不是光讲吃物事，伊个重点是喝茶个门道。侬晓得，我年轻辰光去广州出差，啥喝茶个规矩我头一回晓得，连茶壶里厢倒水都有讲究哦！
喝茶个门道，侬可能呒没晓得
这个嘛，我跟侬讲，广州喝茶论坛上有些讲究哦，搿天我看了两眼，啧啧啧，老有意思个。首先讲个“点茶式”，搿个不是上海人平常倒杯龙井那么简单哦。广州喝茶有个讲究叫“初泡、再泡、三泡”，意思是头一泡水要醒茶，就是把茶叶个气味唤起来；第二泡才是真正喝得来个茶；第三泡呢，茶味已经慢慢淡脱了，去去油腻最好。搿个规矩侬要是呒没晓得，喝茶就会觉得味道怪怪个，侬讲对伐？
我偷偷告诉侬哦，搿个喝茶个硬货来了哦！广州喝茶论坛里厢讲到一个冷门小技巧：侬泡茶个辰光，水温伐要太高，最好是“七成开”，这叫“温润而不炸”。水太热会把茶叶个香气“冲掉”，就像我们上海老早辰光烧小菜一样，火候是关键。
还有哦，搿个论坛上有讲茶席个布局，侬晓得伐，喝茶不是随便把茶杯摆上去就了事。伊讲究啥物事“顺手、顺眼、顺心”，茶具要摆得清清爽爽，不能乱七八糟。搿样喝茶辰光，心情才会好起来。诶，我老早去广州喝茶辰光，看到他们个茶席像艺术品一样，真是老有腔调个哦，侬讲是不是？
搿个论坛和上海个啥地方像？
我跟侬讲哦，广州个喝茶论坛和我们上海个“吃茶”老有点像。我们上海人吃茶讲究“搭撒”，就是吃点小点心，配茶聊天。广州喝茶论坛也会讲吃搭撒物事，但他们会把重点放在茶个本身，啥物事普洱、铁观音、凤凰单丛，感觉比我们上海人会研究哦。
不过呢，搿个论坛里厢讲到个“喝茶交朋友”，就和我们上海人个弄堂文化差不离了。茶是个借口，主要是“嘎讪胡”。侬看，喝茶辰光坐下来聊聊家长里短，搿个才是喝茶个精髓。侬讲对伐哦？
侬可能问：我一个上海人，搿个论坛值不值得去看？
照我看来哦，侬要是喜欢研究茶文化，搿个论坛可以去看看，学点广州人个讲究。侬要是只想吃茶点心嘛，还是多去城隍庙里厢吃吃生煎、排骨年糕，搿样更来劲。总归嘛，“喝茶论坛”是个好地方，侬看侬个兴趣咯。
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