桂林瓦窑快餐，名字老土，味道老灵光哦！
桂林瓦窑快餐，名字老土，味道老灵光哦！
诶，侬晓得伐？桂林瓦窑快餐搿个地方，我上次又去了一趟。讲真哦，搿家店名字听起来好像勿起眼哦，啥桂林呀瓦窑呀，听上去像外地个地方，侬讲是伐？但是哦，里面个东西，真是老上海吃货个心头好！
我跟侬讲哦，搿家店最早我年轻辰光就晓得了，好像是90年代就开出来个。那时候哦，桂林路附近阿拉去荡马路，饿脱了就去搿里头吃顿快餐。搿个菜嘛，虽然勿是啥大菜，但味道稳稳当当，一点勿敷衍个，价钱也实惠得来，吃脱了还老有满足感。侬讲哦，好像桂林瓦窑快餐搿四个字，上海人听着就有点亲切感，是伐？
搿家店个招牌菜，绝对要晓得哦！
讲起桂林瓦窑快餐哦，侬要是去，千万勿要只点啥普通个菜。搿家招牌菜，搞清楚了伐？就是伊个“瓦窑鸡”。搿个鸡哦，我跟侬讲，老结棍！鸡块用瓦片烧出来个哦，酱汁浓郁，香气扑鼻，吃一口侬就想多叫一碗饭来配。
偷偷告诉侬哦，点瓦窑鸡个时候，记得叫服务员多浇点酱汁。搿个酱汁拌饭，真是比啥山珍海味还要香。还有哦，鸡块最好挑搿种带点皮个，皮香肉嫩，吃脱了才有层次感！
除了瓦窑鸡哦，侬还可以试试搿家个“桂林米粉”。虽然名叫桂林米粉，但味道改良个，好吃得来勿输给本帮菜。汤底鲜得来像刚熬出来个老母鸡汤，搿个米粉吃脱了，肚皮满满个，心里也是老开心哦。
侬晓得伐？搿家个历史还有点意思！
搿个桂林瓦窑快餐名字嘛，听上去像桂林话来个。其实哦，我老早听我爷叔讲过，搿家店最早个老板是外地人，后来到上海扎根开搿家店。伊个菜嘛，虽然有桂林个影子，但搿些年头下来，全都是为上海人改良过个。侬讲哦，上海人吃东西讲究啥？就是“清爽、鲜美、勿油腻”，搿家店搿点就抓得牢牢个伐。
搿次我去吃哦，还看到几个老伯伯坐在窗边嘎讪胡，讲起搿家店个故事，说什么桂林路以前是烧砖瓦个地方，所以叫瓦窑。我心里就想哦，搿个名字原来还有点历史背景个哦，真是有趣！
侬要晓得个几个“避坑”技巧伐？
当然哦，搿家店也勿是啥都好。我跟侬讲哦，点菜个时候要挑挑哦，搿些配菜有点“敷衍感”，比如搿种凉拌黄瓜，老实讲，味道勿怎么样。还有哦，侬要是去晚了，瓦窑鸡可能卖光个哦，所以上趟我就老早去排队，确保能点到。
点菜个时候，记得叫服务员帮侬保留一个瓦窑鸡先。侬先讲好，等侬点脱了其他个菜再一起上桌。搿个小技巧，晓得了伐？
侬晓得伐？搿家店还有啥隐藏菜式值得试试？哦，我跟侬讲哦，搿个问题嘛，侬得自己去现场探探，搿才是吃货个乐趣伐！不过哦，侬要是吃好脱了记得来跟我嘎讪胡，分享一下侬个发现。
标签：桂林瓦窑快餐、瓦窑鸡、上海快餐、老上海味道、桂林米粉
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