石家庄火车站小巷子，别看不起眼，里厢有大味道
石家庄火车站小巷子，别看不起眼，里厢有大味道
诶，侬晓得伐，前两天我去石家庄出差，结果一头扎进火车站边上的小巷子里厢，哇塞，惊掉下巴咯！我跟侬讲哦，搿地方表面上看着嘛，普普通通个巷子，对伐？但只要侬一钻进去哦，里面个味道、门道，比我们上海老城隍庙里个小吃街还丰富！
很多人一听“石家庄火车站小巷子”，就觉得可能就是卖点小吃，搞点烟火气个地方。侬这个想法啊，老错了！搿个地方绝对是藏龙卧虎，侬伐信，今天我就来跟侬嘎讪胡侬晓得个点门道，侬下次去，晓得点窍门，老有意思个！
巷子虽小，门道老多！
讲到石家庄火车站小巷子，侬第一个要懂个就是，搿条巷子它唔是啥子“网红小巷”哦，它是老百姓生活里厢个地方，真真实实有味道。里厢啥物事都有，侬想吃河北本地个小吃，还是想淘点杂货，甚至想找点老物件，里厢都有。
我上次去，走到巷子里，看到一对老夫妻，开了个小面馆，门面老不起眼个哦，侬从外面路过都未必会看一眼。但我跟侬讲哦，我吃了他家个一碗刀削面，哇！那个面得来，劲道、爽口，汤头老浓郁，搿个味道一口咬下去，完全就像小时候吃到个那种手工面。
偷偷告诉侬哦，搿巷子里有几家“回头客”店，是老当地人才晓得去个。比如那家卖驴肉火烧的铺子，侬一定要早上早点去，过了九点钟，好的部位都卖光光脱了！
巷子里除了吃哇，还有一堆老摊头卖些小玩意儿。伐晓得侬有没有兴趣淘点老物件？我就看到一家铺子，卖得是些老旧的搪瓷杯、老式钟表，甚至还有些文革时期个票证！侬讲，这种东西是不是老有意思？我直接跟老板砍价，买了个老搪瓷缸子，拿回上海泡茶用，喝起来比普通杯子个味道还好，侬信伐？
一条巷子，两种节奏
哦，对了，讲到石家庄火车站小巷子，搿地方还有个老特别个地方——它分早市和晚市，节奏完全不一样！早上个辰光嘛，巷子里全是卖菜个、卖早点个，生活气息扑面而来。侬会看到一堆本地人端着碗站在路边吃胡辣汤，或者啃驴肉火烧，老热闹咯。
到了晚上，巷子里就变了个样子，开始有点像我们上海个夜市。灯光一开，烧烤摊头一排排摆出来，烟火气冲天，每家摊头都有自己个绝活。有一家专门烤羊肉串个，我还跟老板聊了会儿，他讲，他们个秘方是用石家庄本地个红糖腌制，再撒上自己配个孜然粉，味道真是杠杠的。
小诀窍：晚市个烧烤摊头，越是排队长个，侬记得越要去排。搿种地方，排队是一种“认证”，没人排队个摊头就表尝试了。
我搿次吃到夜里十点钟，肚皮撑脱了，才依依不舍个走。巷子里个烟火气，真是让人舍不得离开。
话讲到这里，侬可能会问……
“诶，老法师，下次我要去石家庄火车站小巷子，有啥必须要试个？”
我跟侬讲哦，第一，早上去吃胡辣汤加油条，搿个是绝对要试个；第二，晚市个烧烤摊头，随便找个最热闹个摊头，点羊肉串和烤茄子，搿能就对了！第三，留点肚皮试试驴肉火烧，石家庄个特色，侬一定要尝尝。
吃好、逛好，最后侬还能买点小巷子里个老物件带回家，这才是真正把搿趟巷子逛透了。
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