宿迁品茶，品的是心头个滋味
宿迁品茶，品的是心头个滋味
诶，侬晓得伐，前阵子我去朋友家喝茶，搿老早就听伊讲过他们那边有个讲究叫“宿迁品茶”。我一开始听，还以为是啥稀奇古怪个东西，心里想，喝茶嘛，侬就泡泡喝脱了，哪能还要品起来？后来我才晓得，搿能里面个讲究可老多了哦，听起来是喝茶，实则是品人生，蛮有味道个。
宿迁品茶个门道，绕来绕去像城隍庙里头个路
照我看来哦，宿迁品茶搿个事，重点是“品”，不是单单喝茶脱了。侬想想哦，喝茶个时候，一杯一盏，慢慢来，搿个过程就是个享受。搿个宿迁品茶讲究个是啥呢？就是茶要老讲究，时间、温度、器具，样样都要对头。就像阿拉上海人吃生煎，底下个锅巴要香，馅心要鲜，啥物事都要搭配好。
听讲哦，宿迁个老辈人喝茶，搿个辰光还讲究用家家户户个老井水烧茶，水要清要甜，搿样才能把茶个味道泡出来。伊个茶叶也有规矩，啥季节喝啥茶，春天喝嫩芽茶，夏天喝绿茶，秋天喝乌龙，冬天喝红茶，四季分明。侬讲是伐？老有意思个哦。
偷偷告诉侬哦，如果侬想试试宿迁品茶个正宗做法，记得用手泡法，就是一手握壶，搿种慢慢倒茶个动作，叫“游龙”。动作要慢，像画个圈，搿能才能泡出香气来。
喝茶嘎讪胡，搿个才是老味道
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我一看，伊个桌上还摆了宿迁个茶具，啥碗啊，啥壶啊，满满一桌子。我凑过去听听，原来伊拉在讲搿天个天气，讲侬晓得啥人家囡囡要结婚了。搿个辰光我就觉着，这个才是喝茶个意义——不单单是喝，是讲人情味个。
所以哦，宿迁品茶不光是品茶叶，是品搿个茶桌上个人情味。阿拉上海人最喜欢搿个人情味，茶里厢有故事，茶边厢有朋友，搿能才是最有滋味个。
侬问：宿迁品茶个茶叶哪能选？
老早我听我爷叔讲哦，宿迁茶叶个挑选秘诀是“嫩而不苦，香而不腻”。侬去买茶叶个时候，记得用手摸摸，搿种嫩芽要捏起来有点弹性，闻脱了要有清香。买回来泡脱了，第一泡倒掉，第二泡开始喝，搿能才喝得出味道来哦。
标签：宿迁品茶、喝茶讲究、老上海味道、人情味、茶叶选购
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