广州蒲友饮茶最新水汇,勿是随便一泡茶就叫“水汇”个哦!
广州蒲友饮茶最新水汇,勿是随便一泡茶就叫“水汇”个哦!
诶,侬晓得伐,搿阵子啊,阿拉上海人跑广州个辰光,老多人都讲起“广州蒲友饮茶最新水汇”。听到这个名字,头一回听个囡囡啊,还以为是啥新出名个茶馆,结果一去,呒没想到,里厢个讲究真是老结棍个哦!我跟侬讲,去搿种地方,伐懂门道个,像阿拉上海人讲的,吃大亏个哦。
啥叫“水汇”?我来跟侬讲清爽点!
广州人讲“水汇”,其实伐是光光泡茶喝个意思哦。搿个“水汇”,讲白了,就是一种生活方式,哦,侬可以当它是“饮茶文化”个升级版。阿拉上海个茶馆吧,一般都是吃吃小点心、吹吹牛皮,图个热闹。广州个“水汇”呢,哎哟,那讲究可多了,茶叶个品种、点心个搭配、还有摆盘个花头精,侬看了,眼睛都舍不得眨。
侬晓得伐,搿个地方啊,老早就有个规矩,叫“早茶必到,晚茶慢来”。早上个辰光,侬一进去,哇,满堂个热气腾腾,啥物事都有:虾饺、叉烧包、凤爪……搿些点心哦,个个小巧精致,像上海个小笼包一样,一口一个,鲜得来伐得了。可晚茶呢,就伐一样了,氛围轻松点,茶叶讲究点,点心也偏清淡。
讲究多得来,像城隍庙里个弄堂一样绕!
侬讲,搿个“水汇”啊,还真伐是随便啥人都能搞定个。茶叶要选好,像普洱、铁观音、龙井,阿拉上海人就晓得龙井对伐?可系广州人嗜好讲究个,啥物事“凤凰单枞”、“老白茶”,听听名字,阿拉就觉得有点高攀伐上个意思。诶,点心也有规矩哦,叉烧包一定要皮薄馅甜,虾饺一定要透明得来像水晶球一样,侬说搿个难伐难?”
偷偷告诉侬哦,第一次去“水汇”,千万覅乱点!有些贵价茶叶啊,侬一看名字“古树普洱”、“冰岛茶皇”,听着好听,价格吓死人!照我看来哦,选点中规中矩个,比如铁观音,既不会太贵,也算入门款。点心嘛,先试试虾饺、凤爪,毕竟搿些是最安全个选择。
搿是啥地方?跟上海个茶馆,有啥伐一样?
侬讲,广州个“水汇”啊,跟上海茶馆个区别就像城隍庙个熏鱼和南京路个西餐,完全两种味道。上海茶馆啊,讲究一个“老味道”,啥桂花糖、陈皮梅,吃得是小时候个记忆;广州“水汇”呢,摆出来个是艺术,茶叶个香气,点心个样子,连服务员端茶个动作,都是有套路个。
不过,照我看来哦,搿两种地方,都是讲究一种“慢生活”。阿拉吃茶嘎讪胡,广州人饮茶讲究雅致,大家各有各个好,侬讲是伐?
后手问题:侬讲,阿拉上海人去广州“水汇”,要带啥回家?
诶,搿个问题问得好!照我看来哦,侬可以带点“凤凰单枞”茶叶回来,搿是广州比较有名个茶叶,香气特别浓郁。点心呢,试试看“流沙包”,搿是我老早带回来给小囡吃过,伊讲比“奶黄包”还好吃多了!
标签:广州蒲友饮茶最新水汇、饮茶文化、老上海看广州、茶叶讲究、点心诀窍
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