潮州快餐鸡为何这么火？桂柳人都爱有原因
潮州快餐鸡为何这么火？桂柳人都爱有原因
喔，跟你讲啵，最近春运热闹得卵火烫，车站人多得像挤卵崽，搞得大家连吃饭都没时间。讲到吃，桂柳这边的人春运期间最爱搞点干净快捷的，结果潮州快餐鸡就火了起来。卵好喝又便利，难怪大家抢着吃。
潮州快餐鸡，究竟搞卵味道？
讲真的，潮州快餐鸡那个卤水味，卵香！鸡肉嫩得卵直，吃一口你都想再啵。卤水看着颜色深，其实味道麻直走，咸香中带点甜，搞得吃完一盘都还想再来。特别是春运赶车赶得七黑八黑的时候，来一份潮州快餐鸡，那个卵爽，卵都跌出来。
鸡肉卤水是关键，味道更子搞？
卤水这个东西讲起来就复杂了。潮州人家搞卤水，卵是的有讲究。桂柳这边有些专门卖潮州快餐鸡的小店，卤水都是早早就熬起来，那凯放着老料头，香料、酱油、冰糖啥的，搞得卵浓。鸡肉下去卤的时候，火候控制得刚刚好，卵嫩又入味。
醒龙点：卤水熬得久，味道才卵香。没信你克试下子，卤水少放点酱油，颜色更自然。
快餐鸡搭配啵，搞浓水还是干饭？
桂柳人吃东西就讲究搭配，潮州快餐鸡也是一样。搞浓水就配米粉，鸡肉和卤水拌起来，卵是的好吃。要是想吃干饭，咧来一碗白米饭，鸡肉夹着卤水一起吃，那个卵香，爽得卵都飞。你讲是不是更子？
潮州快餐鸡春运有搞头，哪里能买到？
讲点实际的，春运这段时间桂柳车站附近的快餐店都在卖潮州快餐鸡，卵方便。要是没空克车站，手机点外卖，潮州快餐鸡也有得送，麻直得卵快。丢那星，差点忘记讲，这东西最好趁热吃，冷了就没卵味了。
那到底潮州快餐鸡适合春运吗？卵是的！鸡肉嫩，卤水香，搞得叼杠方便，春运吃它最合适。
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