上海1314龙凤茶馆，老上海人吃茶嘎讪胡的好地方
上海1314龙凤茶馆，老上海人吃茶嘎讪胡的好地方
开头：晓得伐？搿家茶馆里厢有门道
诶，侬晓得伐？最近我带老同学去了一趟“上海1314龙凤茶馆”，他一进门就问我：“哎哟，这名字啥意思啊？咋还带个1314？”我跟侬讲哦，搿家茶馆个名堂老有讲头个，勿是随便起起来个。1314嘛，谐音“一生一世”，龙凤嘛，象征好事成双。搿个名字一听就透着老上海个那个精致劲儿，是伐？
不过我发现阿拉老上海宁（人）对搿家茶馆其实了解得也呒没老深，光晓得里厢环境好，点心香，其实搿个地方真正的“味道”还在背后个故事和规矩里厢。我今天就跟侬唠唠，搿茶馆里厢个硬货，侬听好咯！
正文：茶馆里的“龙凤”，有门道得很
第一点：搿里个茶，不是随便泡泡个
我讲哦，搿里个茶馆最特别的地方，就是搿杯茶个泡法。一般茶馆嘛，茶叶一把，热水一冲，茶壶一放，侬自己搞定。但搿里厢呒没搿好事——人家讲究得来，像侬去淮海路衣裳店定做个旗袍一样精细。
首先个哦，搿里厢个茶叶老讲究，龙井、碧螺春、普洱……啥物事都有，品种齐全得来吓脱人。每种茶叶都有自己个专属个“泡法”，茶艺师傅现场泡给侬看，一举一动都有规矩。比如泡龙井个辰光，水温要控制在80度，太烫了叶子会“烫熟”，味道就呒没搿清香了。我老早还听过个说法：龙井茶个叶子要“跳舞”，泡的时候用玻璃杯，看着叶子上下翻腾，像侬在看舞台剧一样，才叫正宗。
偷偷告诉侬哦，搿里厢有个“私人定制泡茶服务”，如果侬是老客人，讲得清楚侬喜欢啥味道，师傅可以按侬个口味调整茶个浓淡，搿能才算是真正会喝茶！
第二点：点心个“龙凤呈祥”，真是老结棍
再讲讲搿里厢个点心，哎哟，我跟侬讲哦，搿是绝对呒没外头搿些随便搿弄个生煎小笼可比的。搿里厢有道招牌点心叫“龙凤呈祥”，其实就是一对点心——甜个是“桂花龙眼糕”，咸个是“蟹粉凤尾饺”。甜咸搭配，名字又讨口彩，老早辰光办喜事，搿种点心是要摆上桌个。
我上趟试过搿对点心，啧啧，那个甜个，桂花香得像侬走进古猗园个桂花林里厢；咸个呢，蟹粉一口咬下去，鲜得来像黄浦江里刚打上来个蟹。我年轻辰光阿拉爷叔就讲过，点心个讲究是“馅足、皮薄、味鲜”，搿对点心是样样都到位。
搿里厢个点心还有一个规矩，先吃甜个，再吃咸个，寓意是“甜甜蜜蜜，咸咸相守”，侬讲搿个老有意思伐？
结尾：搿里厢个味道，是老上海个情怀
照我看来哦，“上海1314龙凤茶馆”是一个有故事、有味道个地方。搿里厢个茶、点心，还有服务，都是老上海个那种精致生活个传承。我讲哦，搿地方其实呒没啥“网红”，更多是阿拉这种老上海宁或者懂生活个外地朋友喜欢去个。
诶，侬可能要问了：“搿家茶馆这么好，哪能去？”我跟侬讲哦，地址在老闸弄堂里头，具体是啥伽地方，侬去地图上搜搜就晓得了。我只提醒侬一句：先预约，座头紧张得来，呒没预约侬就只能站着喝茶了哦！
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