长安小巷子快餐，侬晓得伐？里厢有故事有讲头
长安小巷子快餐，侬晓得伐？里厢有故事有讲头
诶，侬晓得伐，搿个礼拜我去浦东送快递，赶时间老火，正好路过长安小巷子快餐，就顺便来碗盖浇饭。讲起来哦，这家店我晓得老早了，但搿次吃进去才发现，里厢个门道真是老多个，侬讲是伐？
长安小巷子快餐，门头小个，味道结棍个
我跟侬讲哦，搿家快餐店个门面真的勿起眼，侬要是初来上海，可能根本看勿出来有啥特别。就像弄堂里厢个老理发店一样，门头呒没啥花头，但里厢藏着真功夫。搿次我去，排队个都是附近个老熟客，拎着公文包个白领也有，骑电瓶车个快递小哥也有，老头老太也有。侬讲，啥地方能吸引这号人，味道勿好可能伐？
阿拉说起搿个店哦，最出名个就是伊个盖浇饭。侬要晓得，上海人吃盖浇饭，是讲究个哦。饭要粒粒分明，浇头要鲜得来有味道，最好是烧菜烧得像家里辰光一样，勿要搞太花哨。搿家个浇头，老早就听人讲过，“搿碗黑椒牛肉饭，吃得来像老早个弄堂灶头烧出来个味道”，真是老上海个情怀哦。
搿个盖浇饭，浇头是灵魂
我跟侬讲哦，搿家快餐个浇头是有讲究个。搿次我点了个黑椒牛肉饭，侬晓得伐，牛肉嫩得来一咬断，黑椒个味道调得正好，勿辣勿重，吃得来是刚刚好。搿个黑椒酱哦，我估计是有自家秘方个，普通地方做勿出搿种味道。还有伊个红烧肉饭，侬晓得，红烧肉上海人吃得最多，但搿家个肉，肥而不腻，入口化开，老灵个哦。
偷偷告诉侬哦，搿家盖浇饭个饭底，是用搿种稍微偏硬一点点个米饭，搿样浇头搭饭吃起来更有层次，侬下次去可以点搿个黑椒牛肉饭试试看，记得讲“饭要硬一点哦”，老板会懂。
长安小巷子快餐，吃个是故事，也是情怀
讲起搿家个历史哦，我老早听我爷叔讲过，说搿个快餐店开头辰光只是一家小铺头，后来慢慢靠味道打响名堂，成了浦东一带个“地标”。搿种店哦，最吸引人个就是伊个味道是勿变个，侬过了几年再去，还是搿种熟悉个滋味，像老朋友一样。搿种地方，吃得来勿光是饭，还有故事，有情怀，侬讲对伐？
侬可能会问：搿家还有啥值得一试个？
我跟侬讲哦，除了盖浇饭，搿家个炒饭也老灵个！特别是伊个酱油炒饭，炒得来粒粒分明，锅气够足，吃起来有一种老上海个味道。下次侬去浦东，记得去试试看哦。
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