盐城马沟鸡窝现在叫什么？侬晓得伐，名字换了味道勿变！
盐城马沟鸡窝现在叫什么？侬晓得伐，名字换了味道勿变！
诶，我跟侬讲哦，这个盐城马沟鸡窝，老早个辰光我就晓得咯。搿讲是伐，哪能名字里厢有个“鸡窝”，听上去老乡下个味道个哦，侬会以为啥物事个农家菜，是伐？其实呢，搿个地方啊，早就变成阿拉上海人讲个“网红点”了，名字改过好几轮，现在叫“盐城马沟小馆”。到底是啥物事，我今天就来跟侬唠唠咯！
搿个名字，最早个鸡窝啥意思？
侬可能勿晓得哦，“盐城马沟鸡窝”个名字，老早辰光是苏北盐城下来个乡亲们开个小饭馆。鸡窝个意思嘛，就是说搿个地方啥都简单，像乡下个鸡窝一样朴实，关键是味道好，老结棍！
搿辰光，阿拉上海人就喜欢去搿种地方吃饭，味道浓油赤酱，价格也勿贵，吃脱了老开心嘎。后来啊，搿个鸡窝越开越红，渐渐就变成上海人心里厢个“老牌子”。
诶，我记得有一趟哦，十几年前，阿拉带小囡去吃搿鸡窝个老味道，那时候他们个招牌还贴着“鸡窝”两个字，搿门面勿起眼哦，侬要是不晓得，可能路过都勿会看一眼。结果一进去啊，老热闹咯，里厢坐满了人，香味飘出来真是馋煞脱咯！
搿个名字改来改去，现在叫啥？
后来啊，搿个鸡窝改名字了，叫“盐城马沟小馆”，听上去洋气脱了点哦。侬讲，名字改了，味道还会勿会变伐？照我看来哦，其实味道还是差不多。老客人还是认搿个地方，晓得搿个味道才是正宗个。
偷偷告诉侬哦，现在盐城马沟小馆个招牌菜还是搿几样：盐城卤鸡、红烧肉，还有搿个老苏北个特色——大煮干丝。侬去吃哦，卤鸡个皮嫩肉香，红烧肉入口即化，搿个干丝呢，汤头鲜得来可以喝掉一整碗！记住哦，去搿个地方吃饭，最好早点去，晚了可能要排队咯。
老上海怎么看搿种地方？
讲实话哦，像盐城马沟小馆搿种地方，虽然名字改了，装修也老有现代感了，但它个本质还是阿拉上海人心里厢个“平民美食”。侬讲是伐？阿拉上海人就喜欢搿种地方，吃得开心，价格也勿会太“心痛”。
而且啊，搿种地方老有烟火气个哦，侬进去会看到小夫妻、小囡带老人，甚至弄堂里厢几个老伯伯一起坐着吃饭，嘎讪胡。搿个感觉啊，才是阿拉上海个生活味道咯！
侬会问：搿个地方到底值伐去？
我跟侬讲哦，值个咯！只要侬喜欢浓油赤酱个苏北味道，搿个地方就是侬要去个地方咯。不过最好避开饭点哦，排队老烦咯。
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