张家港品茶工作室，品茶其实是品人生哦
张家港品茶工作室，品茶其实是品人生哦
诶，侬晓得伐？最近阿拉小囡学校旁边开了家「张家港品茶工作室」。我跟侬讲哦，搿个地方，现在蛮火的咯，老多人都跑过去试试看，讲啥喝茶能养生、还能交朋友。可是哦，我看伊家“品茶”个名头，实在老有讲究个哦，搿是啥物事门道，我今天就跟侬细细讲讲。
品茶工作室，不是简单喝杯茶
侬要搞清爽哦，「张家港品茶工作室」这种地方，呒没是像茶馆侪一样，进去随便点杯龙井喝喝就了脱。搿里厢讲究多起来个哦，先是茶叶个选择，啥西湖龙井啦、武夷岩茶啦，连些稀奇古怪个小众品种都有。再是泡茶个规矩，哪能泡、泡几泡水、温度多少，侬敢随便放到电热水壶里厢烧伐？哼哼，阿拉老早告诉侬，搿能是要讲“手艺”的地方哦！
搿个地方，我上趟去体验辰光，老板娘还亲自教阿拉哪能闻茶香、哪能看茶汤颜色。我跟侬讲哦，搿个品茶工作室个气氛嘛，像是坐到阿拉老上海个弄堂里厢，几个老伯伯拉坐一圈，吃茶嘎讪胡，聊到天南地北。可是哦，搿里厢个规矩比老上海个茶摊要多，侬如果呒没准备好，可能一头雾水哦。
品茶个讲究，咔咔多起来个
照我看哦，「张家港品茶工作室」里厢个讲究，搿是有点像阿拉老早辰光个旗袍店个规矩。侬去买旗袍，呒没是随便套上去就好看，要量尺寸、挑颜色、讲搭配；搿里厢喝茶也是个意思。茶叶要配好水质，茶具要搭好茶种，甚至连侬个心情都要调整好，搿能叫“品茶”，侬讲是伐？
偷偷告诉侬哦，我上趟去搿里厢，老板娘讲，只要侬想泡好茶，水温个控制老关键。像搿种高档个绿茶，侬千万覅用滚烫个开水，搿会把茶叶烫脱。最好是用80度到85度个水泡，茶香才会慢慢出来。搿是阿拉实践出来个经验哦，侬记牢！
品茶工作室，品出啥物事人生来？
侬晓得伐？「张家港品茶工作室」个精髓其实呒没是茶本身，是侬个心境。我年轻辰光搿歇，觉得喝茶就像吃饭一样，随便冲冲就可以了。后来哦，年纪大起来，才晓得，搿种品茶个细致，是教侬慢下来、静下来，像阿拉上海人吃早饭辰光个样子，悠着点，慢慢享受。
搿个地方哦，特别适合阿拉上海老克勒去荡荡马路，坐下来喝几泡茶，聊聊闲话。侬想想，喝着茶，听着旁边个人讲故事，搿个滋味，老好个哦！不过哦，我跟侬讲，搿里厢讲规矩，侬去之前最好稍微做点功课，不然哦，可能会被误解成“呒没文化”哦，哈哈。
后手问题：张家港品茶工作室里厢，啥茶最值得试试看？
照我看来哦，侬去搿里厢，最值得试试看个，是搿种老稀奇个“小众单枞”。搿个茶叶，香气老特别，像桂花、像水果，喝起来还带点回甘个。搿种茶叶，呒没像龙井那么普遍，但搿个味道，老抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦！
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