如皋哪个小巷子有大背，街边美食哪里最正宗？
如皋哪个小巷子有大背，街边美食哪里最正宗？
喔跟你讲啵，提到吃大背，不晓得你是不是像我一样马上流口水！如皋的小巷子里头，那些摊头有时候比正经店子还叼杠。更子啵，你要是想搞清楚如皋哪个小巷子的大背最有搞头，那就抓紧来看啵！
如皋的大背到底是个更子味？
讲到大背，那卵好吃的味道简直是麻直戳心。汤底浓郁得像要黏住嘴巴，肉卵嫩，面条爽到卵都跌。哪凯讲有的大背会加点花生碎，咬下去嘎嘣脆，配点葱花，那简直废讲。你晓得没哦，那些小巷子里的摊头，老板都自个儿熬汤，搞卵浓水出来，味道比外头那些连锁店叼杠得卵远。
哪个小巷子能吃到最叼杠的大背？
喔跟你讲啵，克如皋这地头，吃大背还是要钻巷子。比如说城南那条老巷子，巷尾有一家摊头，招牌都没挂过，老板是个醒橄榄，卵是的手艺叼杠。他家汤底熬得奶白，看着就卵火烫，喝一口，喉咙暖得像被太阳烤过。还有城北某条偏僻路边的摊头，七黑八黑的灯光下，卵远就闻到香味。那些摊子做的，卵是讲究，汤底不搅屎，肉不搞浓水，吃得卵爽。
醒龙点：克这些巷子最好赶早，没然卵挤人，毛都摸没到。
吃大背的讲究，搞卵没搞对就浪费表情
更子你晓得没哦，吃大背是有讲究的。第一，汤一定要喝，没喝就算扒烂船，浪费卵命。第二，肉要趁热啃，凉了卵毛灰。第三，面条要拌着汤吃，干吃没卵理。还有啵，吃的时候千万别扯卵谈，专心吃，别搞屎棍，丢那星，错过了好味道你自己掉公龟。
那到底克如皋哪个巷子吃大背才没踩坑？卵用都没！你就记住一点：钻巷子，找那些没招牌的摊头，闻着香味克啵。
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