广州小巷子里的姑娘都去哪了，弄堂里厢的小秘密侬晓得伐？
广州小巷子里的姑娘都去哪了，弄堂里厢的小秘密侬晓得伐？
诶哟，侬晓得伐？前两天阿拉老朋友约我去吃饭，讲起了“广州小巷子里的姑娘”这个事体。我心想，这个词听上去老有意思个哦，像是啥老派电影里厢个情节，结果一查呀，哎哟哟，原来是讲一些特别个地方，藏着些好吃好玩的地方，伐是啥姑娘啦！哈哈，我讲到这里，侬是不是也有点好奇了？搿么，我今天就跟侬好好“嘎讪胡”一记，讲讲这个“广州小巷子里的姑娘”的真相，顺便也透露点老上海的私房经验给侬听听。
小巷子里的“姑娘”，其实是啥意思？
侬讲哦，这个“广州小巷子里的姑娘”啊，一开始我还以为是啥花头精，后来才晓得，原来是形容一些藏在小巷子里的老馆子、小摊头、或者是些很有意思的小地方。为啥叫“姑娘”呢？照我看来哦，可能就是形容这些地方像姑娘一样精致又灵气，伐好找，侬要用点心去寻觅个哦。
讲起这个，我就想到上海个弄堂，小时候阿拉家门口个弄堂里厢也有不少这种“姑娘”。记得伐？像城隍庙那种小摊头，卖糖炒栗子、豆腐花的，虽然不起眼，但味道老灵个！
广州小巷子里的门道，侬晓得伐？
诶，这个嘛……广州的小巷子里藏的好东西，讲究就多了！一般这种地方，侬要去找那些不起眼的店铺，有些门面可能小得来，门口连块招牌都呒没，但是里头味道好得来，抵得上侬跑一整天的路。侬要是光看门面，可能就错过了哦。
偷偷告诉你哦：如果侬真想找小巷子里的“姑娘”，记住一个诀窍——跟着本地人走！广州人最晓得自己个好地方，侬看哪里排队排得老长个，基本上错不了。还有哦，早点去，晚了很多好吃的就卖光了，侬晓得伐？
再讲个故事给侬听。我有一回去广州，早上拉着我朋友，一起去找搿种小巷子里的早餐摊头。结果呢，走了一圈，发现一个卖肠粉的摊子，老破旧个哦，但是排队个全是本地人。我一吃，哎哟，那个肠粉嫩得来，像丝绸一样滑！我跟侬讲，这种感觉，真是老灵额，找不到第二家。
搿个和上海有啥相似伐？
其实啊，广州个小巷子和上海个弄堂，有点像个哦！都是藏着好东西，但侬要用心找。比如阿拉上海的弄堂里头，有些老字号生煎、馄饨店，看着不起眼，但一吃就晓得是几十年传下来的手艺。广州的小巷子也是这个道理，侬要是随便挑一家“花头精”个网红店，可能还比不上这些藏着的老店。
最后，侬可能会问……
“那到底广州小巷子里的姑娘都去哪了？”
我跟侬讲哦，搿种“姑娘”伐是固定个，今天可能在搿条巷子，明天可能又换地方了。重点是侬要会找，慢慢荡马路，细细体会，搿能才是最有趣的。
讲到这里，我有点想去广州再寻一记“姑娘”了，侬要是去，记得回来跟我讲侬个发现哦！
标签：广州小巷子、小巷美食、老上海视角、弄堂文化、私房经验
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中国青年报哈尔滨2月10日电 中青报·中青网记者 梁璇
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