天津上门茶，上海人喝得老欢喜个哦
天津上门茶，上海人喝得老欢喜个哦
诶，侬晓得伐？我前阵子在南京路荡马路，看到一家小店招牌写着“天津上门茶”，我心想，哎呀，这个老早个东西现在还有哦？伊个名字听上去像是从天津来的，其实啊，搿种茶在上海，老早就有点故事个咯，我跟侬好好讲讲。
天津上门茶，哪能回事？
这个嘛，侬听名字可能以为是天津来的茶，其实不对哦。搿个“天津”不是城市，是指一种方式——“天井”，就是弄堂里厢个天井，小地方摆个桌子，大家坐落勒吃茶嘎讪胡。至于“上门”，不是说送上门个意思，是指搿种茶老是有点“门面”，像是专门招待客人个礼数。所以上海人讲“天津上门茶”，就是一种有点讲究个吃茶方式。
吃茶个讲究，侬晓得伐？
照我看来哦，天津上门茶其实是一种“老克勒”个生活态度。侬想想哦，老早辰光，上海人吃茶不是随便泡一杯就算数，是有讲究个：茶叶要好，水要热，茶具要清爽，环境要舒服。搿种态度就像弄堂里厢个天井，虽然地方呒没大，但坐下来就是一种享受。
偷偷告诉侬哦，我爷叔讲过一个诀窍：如果吃天津上门茶，最好选搿种老式个紫砂壶泡茶，味道会更醇厚。至于茶叶嘛，龙井、碧螺春都可以，但如果侬想尝点特别个，可以试试碎银子普洱，香气老浓郁个，喝起来抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
我个人个经验，侬听听看
搿天夜快点，我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个小茶馆，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。我一进去，老板就问：“侬要喝啥物事？天津上门茶伐？”我心里想，这种招呼方式真是老上海个味道。
后来呢，我点了一壶铁观音，配了点酥皮点心。坐下来听老伯伯们讲老古，说啥物事南京路个百货公司以前哪能样，又讲搿个天井以前是邻里厢聚会个地方。搿个辰光我就觉得，这种氛围才是“天津上门茶”个精髓——不光是喝茶，是一种生活方式，一种老上海个气息。
侬可能要问：天津上门茶，哪能找最正宗个？
哎呀，这个嘛，照我看来哦，想找正宗个天津上门茶，最好去老弄堂里厢个小茶馆看看。搿种地方环境老舒服，茶道也有讲究，至于味道嘛，侬自己去试试就晓得了伐。
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