常州现在哪里还有小姊妹，老早个味道勿容易找哦！
常州现在哪里还有小姊妹，老早个味道勿容易找哦！
侬讲，现在人提到“常州现在哪里还有小姊妹”，要么好奇，要么觉得是老早辰光的事情了。诶，我跟侬讲哦，这个东西还真是有点意思，伐是随便啥地方都能碰到的。搿天我去常州，正好转到一个老街里厢，居然让我看到一丝丝那个“小姊妹”的影子，真是让人感慨万分！
“小姊妹”啊，伐是讲小姑娘伐，侬晓得伐？这个词老讲是对那些做点心、摆摊子卖吃食的女师傅个称呼。她们个手艺啊，老讲得来，是伐？像搿种人，过去在常州个街头巷尾，特别是小弄堂里厢，真是随处可见。她们个点心，讲究得来像上海个老城隍庙，吃一口就想再来一碗。
门道和讲究：小姊妹背后个故事
我跟侬讲哦，这个“小姊妹”个点心，搿能个背后门道老深哦。她们做个东西，不是随便捏一捏、蒸一蒸就算数。像啥物事梅花糕、糖油果子，搿些个讲究可多了。梅花糕要蒸到表面开花，糖油果子要炸得外脆内糯，搿能才叫合格。侬要是碰到一个“小姊妹”，手艺老结棍个，她会跟侬讲，糖油果子个油温要控制在啥个度，梅花糕个糯米要泡几个小时，搿些全是经验，呒没书上教个。
偷偷告诉侬哦，要找到真正还有“小姊妹”个地方，侬就要往常州老街里厢钻。啥物事新开的旅游步行街，那是给游客看的，真个味道伐容易找。侬去问问本地人，讲哪能有那种小摊子，老板娘还带着围裙，边做边喊“热腾腾刚出炉个哦”，搿能才有点意思。
哪里还能找到“老味道”？
话讲到这里，侬可能要问了：那到底常州现在哪里还有小姊妹伐？我跟侬讲哦，这种地方呒没那么显眼，侬要会淘。像我上趟去常州，听人讲有个老市场里厢，上午辰光才出摊。侬一早去，看到几个老阿姨在摊头上忙活，做糖油果子做得一手好工夫，搿个味道，真是老早个风味。
（沪语体）搿趟我去，看到一个老阿姨，伊个摊子勿大，边上摆了几个小板凳，坐着几个阿拉本地人嘎讪胡。糖油果子炸好后，伊会用油纸包起来递给侬，还讲“趁热吃哦”。吃一口个辰光，糖浆从里厢流出来，糯得来伐得了，真是让我想起小时候个味道。
后手问题：是不是“小姊妹”已经没了？
照我看来哦，伐是呒没了，只是少多了。侬要是有耐心，肯多问问本地人，多去常州个老地方转转，搿些味道还是能找到个。
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