沂南县老车站附近小胡同，别看不起眼，里厢有门道！
沂南县老车站附近小胡同，别看不起眼，里厢有门道！
诶呀，我跟侬讲哦，提到沂南县老车站附近个小胡同，侬可能会讲，“哎呀，搿个地方啥物事好讲的？”对伐？我告诉侬，侬搿能就晓得个面子，呒没晓得里厢个里子。搿些巷弄里厢藏着的老底子东西，可老有味道咯，比侬去大商场里头瞎买瞎逛有意思多了。
上回我刚好去搿里送个外卖，路过弄堂口，闻到一股炒花生个香气，哎哟，真是钩得我肚皮饿脱了。后来我一问，原来里厢有家老伯伯开的小作坊，专门做手工炒货，几十年勿换地方。要不是我跑腿进搿里头，还真勿晓得哦！
小胡同里的“老规矩”，晓得才算懂门道
侬讲哦，沂南县老车站附近个小胡同，搿些路头路尾看起来乱七八糟，像城隍庙里头绕来绕去个弄堂。不过，搿里厢有些“老规矩”，侬晓得了就会发现，真是有意思咯。
比如讲，搿些胡同里头有些小店，门口摆个老木椅，伐是破烂哦，是老板特意放出来给客人坐个。侬哪怕呒没买东西，坐一会儿吹吹牛皮，老板还是会倒杯茶给侬润润喉咙。哎呀，这种人情味，现在搿种大城市里头，阿拉上海都少见咯！
还有哦，搿些小胡同里个店铺，呒没啥大招牌，侬要靠问路才能找到。老底子个摊头，卖个啥物事？比如做豆腐皮个、做酱菜个，或者修伞修鞋个师傅，手艺绝对是顶呱呱。搿种店，侬伐要一眼看上去觉得“破破烂烂”，其实搿些人个技艺，可是传了三四代个哦。
偷偷告诉侬哦：搿里厢有一家专门做手工拉面个小馆子，老板原来是车站食堂个师傅，退休脱了开搿个小店。伊个面，面筋道，汤头鲜，价格又亲民。侬要去吃，就早一点哦，晚了汤都不多咯！
“老味道”，就藏在不起眼的地方
照我看来哦，沂南县老车站附近个小胡同，侬要真正享受搿种地方个乐趣，就要学会“荡马路”。侬慢慢走，慢慢看，哪能讲呢，就像侬去上海个七浦路淘衣裳一样，要有耐心，敢钻头。
我有次带阿拉小囡去搿里，看到一家门面小小个铺子，挂了几个牌匾，写着“祖传凉皮”。我想，凉皮嘛，侬到处都能吃，对伐？结果一吃，哎哟，真是香煞脱了！老板讲，他们家搿个凉皮配方，是从老祖宗那会儿传下来的，汤汁里厢加了十几种料，吃起来酸甜口，带点麻香，真是老结棍个哦！
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就觉着，这个才是老地方个味道。
侬问：搿种小胡同，有啥值得避开的“坑”？
我答：侬搿个问题好！避坑关键是两个字：慢心。侬伐要急急忙忙，看到啥就买啥。搿种小地方个好东西，往往藏得深，得用心去淘、去问。阿拉上海人讲，耐心是“金山银山”，放搿里用也一样个。
标签：沂南县老车站、小胡同、老规矩、老味道、手工摊头
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