兰州小巷子晚上，暗藏老底子的人情味
兰州小巷子晚上，暗藏老底子的人情味
诶，侬晓得伐，兰州小巷子晚上搿个地方哦，真是有点意思。老早我就听人讲过，说搿里厢晚上有点特别，有啥物事小吃摊头啦，嘎讪胡的人啦，灯光昏黄黄的，像电影里个镜头。我心里想，侬讲是伐？有那么神伐？结果前阵子我去兜了一圈，诶哟，果然有点门道。
晚上去兰州小巷子，侬就当自己在拍电影
搿个地方晚上哦，气氛老好个。我跟侬讲哦，不是啥大马路上头那种张扬个繁华，是一种有点“压低声调”的热闹。侬走进去，路边摊头一个挨一个，卖啥物事都有，小吃、烧烤、炸鸡，连个地方特色的小面都有。灯光昏昏黄黄，像阿拉老早辰光个弄堂里厢，暖得来，亲切得来，像老邻居一样个。
侬晓得伐，搿地方晚上还有个特别个噱头——那些摊头老板哦，晓得做生意，晓得“讲人情”。侬多讲几句，搿些老板就跟侬聊开了，讲讲兰州个风土，或者摊头个历史。有时候哦，侬吃着吃着，隔壁摊头阿姨还会过来搭侬一块聊聊，搿个气氛，真是老舒服个。
这里厢有门道，侬要吃得对路
侬讲哦，兰州小巷子晚上搿么好个地方，最重要个是啥？当然是吃得来好个。这里厢摊头多，选择也多，但哦，侬要晓得“挑”。我跟侬讲哦，侬光看摊头名字或者排队人多个地方，是伐牢靠个。搿些摊头有点“炒作”，但味道哦，未必真个好。
偷偷告诉侬哦，侬要吃正宗味道，搿些摊头有两种侬可以留心： 1. 看摊头老板是不是本地人，侬跟伊聊两句，听伊讲话就晓得。 2. 看摊头上头有伐有老客人，老客人晓得啥好吃，跟着伊们点，准没错。
诶，对了！我上趟去吃了个炸酱面，味道老结棍个哦，鲜得来，酱香浓郁，面条也弹得来。侬要去的话，记得问老板多加点酱，还能“打包”点带走，第二天加点白饭拌拌，也是老好吃个。
侬讲这个地方哦，和上海有啥像伐？
侬要问我哦，兰州小巷子晚上搿个地方，和阿拉上海有啥地方像？我想来想去哦，觉得搿里厢个气氛，像阿拉以前个老弄堂。老早辰光哦，弄堂里厢晚上也是吃吃聊聊，邻居们拿个矮凳子坐着，边吃边“吹牛皮”。搿种人情味，搿种生活气息，真是老上海味道个。
兰州小巷子晚上哦，侬要去的话，就抱着“荡马路”的心态，慢慢走，慢慢看，慢慢吃，搿能就对了。
后手问题：兰州小巷子晚上，几点去最好？
我跟侬讲哦，搿地方晚上八点到十点是黄金时间。摊头都开起来了，人气也旺起来了，灯光亮亮堂堂，正是最热闹个辰光。
标签：兰州小巷子晚上，宵夜摊头，老底子风味，夜市嘎讪胡，地道吃法
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