淄川窑头后街小巷子，老屋老弄堂里藏着点啥？
淄川窑头后街小巷子，老屋老弄堂里藏着点啥？
诶，侬晓得伐，这两天我又去了一趟淄川窑头后街小巷子，搿个地方哦，我跟侬讲，真是越看越有意思。讲句实在话，老早辰光我也伐晓得这里有啥特别，搿歇嘛，小弄堂、破老屋，初头看去也就寻常景象。可是哦，一旦侬细细去看、去逛，哎呀，简直跟翻箱底一样，一个个宝贝都藏在里厢！
我老早听我爷叔讲过，这条后街里厢，解放前头可是热闹得来唔得了。各种小摊头、小手艺人，啥都有，哪怕搿辰光伐富裕，日子总归是有滋味个。而今岁月过去了，搿些老房子还是照样站牢牢，侬讲稀奇伐？
这条小巷子，门道多得来绕晕侬
淄川窑头后街小巷子哦，最厉害个地方就是“七弯八绕”。我跟侬讲，侬第一次去，肯定绕得头昏眼花。搿条巷子里头个弄堂口子特别多，像城隍庙里厢旧辰光那些小巷子。侬随便走进去，以为是个死胡同，结果拐个弯，哎呦，居然又连着别个小弄堂！里厢住的老居民都晓得，这里弯来弯去，有时候还能找到条通到菜场个秘密通道，实在绝！
我记得有一回带阿拉小囡去，伊讲这里像迷宫，我就笑话伊：“侬若是生在老上海辰光，天天在搿些弄堂里头跑，哪能会迷？”说是这么说，可现在哦，搿些老地方熟门熟路个年轻人，确实呒没几个了。
隐藏的美食，才是真正的“老上海味道”
淄川窑头后街小巷子里厢哦，有一样东西侬一定要试试——生煎馒头！诶，我讲个故事给侬听。搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了！侬晓得伐，搿家店个生煎馒头，皮子薄，底子脆，汁水咸香刚刚好，咬一口，就是老上海个味道。
偷偷告诉侬，这家生煎馒头店，早晨七点到九点是最好吃个辰光。理由很简单——那时候刚出炉，又热又香，排队也伐会太长。记住哦，千万要趁热吃，冷了味道就差了。
另外还有一家卖葱油饼个摊头，也是老有名气个。搿只葱油饼跟外面那些不一样，伊个饼皮酥得来一层一层，里面加了点猪油，香气扑鼻。讲句实话，这种味道，现在上海滩上也已经不多见了。
老弄堂里个规矩，侬晓得伐？
最后呀，讲讲搿条小巷子里厢个规矩。老早辰光，弄堂里厢住个人家，邻里之间都是很照顾对方个。譬如，每天早上灶头烧饭个辰光，烟囱个烟是往自己屋顶上飘，还是往隔壁屋里飘，搿都是有讲究个。要是侬个烟天天呛到别人屋里，人家肯定会来“敲门请教”喽！
还有一点哦，搿条巷子里厢，做小生意个摊贩，大多都有固定个摊位。侬若是新来的，想随便占个地方摆摊，嘿嘿，老居民可伐会答应侬。搿是淄川窑头后街小巷子里头个规矩，守住了，大家都相安无事；要是打破了，麻烦就来了。
话讲到这里，侬会问啥？
可能侬会问：“搿条小巷子最好啥辰光去看？”我老早就讲过咯，最好是早晨七点钟左右，或者黄昏辰光去。早晨人少，空气清爽，很多小摊刚开门；黄昏时候嘛，街灯亮起，有点旧上海个味道。侬有空，自己去试试看哦！
标签：淄川窑头后街小巷子、老上海、弄堂规矩、生煎馒头、隐藏美食
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