附近快餐品茶，品出来的不是味道，是门道
附近快餐品茶，品出来的不是味道，是门道
诶，侬晓得伐，最近阿拉几个朋友嘎讪胡，讲到“附近快餐品茶”个事体，居然有人还搞勿清爽。讲到这个嘛，我跟侬讲哦，搿个可不光是吃快餐随便喝口茶，这里头门道老多了！侬讲是伐？
快餐和品茶，表面上搭不起边，其实有讲究
阿拉上海人个饮食文化，讲究个啥？讲究个“腔调”。快餐品茶听上去好像是随便吃随便喝，哪能可能有啥腔调？但我跟侬讲哦，侬要晓得，搿种地方其实老有点意思。特别是搿些藏在弄堂里厢个快餐店，表面上是个快快吃好走人个地方，但往往里厢坐着个几个老先生吃茶，嘎讪胡个嘎讪胡，阿拉叫“吃一口，闲一会”。
侬要是仔细看哦，搿些店里厢个茶杯、桌子椅子，甚至墙上挂个那几张老照片，都透着几分上海个老味道。搿种地方，吃个是人情味，品个是生活个腔调。哪能讲呢？就像阿拉老早辰光个弄堂里厢，邻居坐一块吃饭喝茶，讲讲最近啥物事发生个嘎讪胡味道。
搿个品茶有啥门道？听我细细讲来
侬要品茶，呒没啥讲究个嘛？勿可能伐！搿个快餐品茶个地方，茶杯个选择就有门道。普通人可能随便抓一杯就喝了，但阿拉老上海晓得哦，一般情况下哦，搿个茶杯是有讲究个。比如搿种小店里厢，侬要看杯子个大小，勿要挑太大的，太大个杯子泡出来个茶味道会散掉，喝起来呒没个“浓头”。侬讲对伐？
偷偷告诉侬，搿些地方最抵得住个，是他们家个“自泡茶”。一般是老板娘泡个，茶叶是搿种老早辰光从浙江带过来个，味道老灵。侬要是碰到店里厢有个小木盒装茶叶个，侬就一定要试试！泡个方法嘛，热水要烧到刚刚好，不要太急哦。
还有哦，吃茶里厢个点心也是有意思个！搿些快餐店里厢，点心有时候是老板自家做个，像啥小笼包啊、生煎馒头啊，甚至有些地方还有老早辰光个春卷，吃起来老鲜得来。侬要是吃到个味道特别好个，记得问问老板啥辰光出锅，最鲜个时候就去买。
附近快餐品茶，其实是生活个一种慢下来的方式
搿些地方哦，不像啥高档咖啡馆，也呒没啥花里胡哨个装潢。但真正懂生活个老上海，晓得搿种地方个好味道。坐一会，喝口茶，听听旁边个老伯伯讲点老故事，搿个感觉，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
侬可能要问哦：“搿种地方哪能找得到？”我跟侬讲哦，侬去老弄堂里厢转转，看看搿些门面勿起眼个小店，特别是早上九点过后，里面大概就坐着几个吃茶个客人。侬进去坐一会，点杯茶，搿能就对了！
标签：#附近快餐品茶 #老上海 #吃茶文化 #弄堂腔调 #嘎讪胡
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