大同平城黄米一条街，黄米是真讲究个东西哦！
大同平城黄米一条街，黄米是真讲究个东西哦！
诶，侬晓得伐，搿趟我去荡马路，就走到大同平城黄米一条街。搿地方哦，真是老结棍个！讲起来，可能有些上海宁还呒没来过，侬一听名字，就晓得是黄米做主角个条街。呒没想到哦，黄米还能搞出搿多花样来！
黄米一条街个讲究，侬晓得几个伐？
侬讲黄米嘛，搿东西看起来不起眼，但搿条街能把黄米做得花头八门，照我看来哦，搿地方真是把老上海个手艺做出了来。侬从东头到西头走一圈，啥物黄米糕、黄米团、黄米粽子……样样都有，味道还各有不同哦！前趟我去，就遇到一家专门做黄米饼的摊头，老板娘讲搿个饼要用手工拍出来，搿样吃起来才有口感。阿拉吃了一块，酥酥脆脆，真是鲜得来！
搿条街除了吃黄米，还能学到老多门道。比如哦，我老早听我爷叔讲，黄米要泡透了再磨，磨出来个粉才会细腻，吃起来才有搿种糯糯个感觉。侬说黄米糕，表面看起来不起眼，实际上里面讲究老多。侬要晓得哦，黄米个香味是从蒸个时候出来个，火候要掌握得刚刚好，蒸过头了，味道就打折了！
偷偷告诉侬一个窍门
侬要吃黄米糕哦，记得去搿条街里厢靠西头个一家老店。伊个黄米糕是用红糖熬出来个底，吃起来有一股老上海个味道。我试过哦，搿个店个黄米糕放冰箱里冷藏一夜，第二天拿出来吃，味道更好，糯糯又凉凉，简直是夏天个绝配！
黄米一条街个故事，听起来蛮有味道哦
侬晓得伐，搿条街其实个历史蛮有意思个。我年轻辰光听我老伯伯讲，搿地方以前是个老工坊，专门加工黄米。搿些黄米哦，不单是给上海本地人吃，还要送到周边个城镇去卖。后来呢，搿些工坊慢慢变成了小摊头，摊头变成了店铺，最后就形成了搿条街。黄米一条街个名字也是侬晓得伐，老早个时候叫“黄米弄”，侬看，名字也是从弄堂里厢出来个，是伐？
搿个地方现在还有点老味道哦。搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个黄米糕铺，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了！我一进去，就听老板讲搿个摊头已经开了三十多年了。侬讲，老上海个味道就是从搿种地方传下来的，是伐？
侬可能要问哦：搿条街，啥辰光去最好？
我帮侬讲哦，搿条街最好去个辰光，是早上个时候。早上个黄米糕刚刚蒸出来，热腾腾个，味道最鲜。要是侬喜欢人少点，可以在周二、周四个上午去，搿个辰光人少，摊头个老板还能跟侬多聊几句。
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