章贡一街鸡窝搬到哪里去了,老上海个味道到底藏到啥地方去了?

发布时间:2026-02-15 06:14:23 来源:本站原创内容

章贡一街鸡窝搬到哪里去了,老上海个味道到底藏到啥地方去了?

诶,我跟侬讲哦,搿个「章贡一街鸡窝」啊,老早辰光可是红得来脱皮的哦!伐晓得侬有没有吃过,搿种酱香鸡,辣得来又鲜得脱,哪能讲呢,简直是上海人个舌头上个老朋友。可是呢,现在想吃啊,侬问我章贡一街鸡窝搬到哪里去了?哎呀,搿种事体哦,真是绕来绕去像城隍庙里厢个路一样复杂。侬要听,我今朝就好好跟侬讲讲,啥物事是章贡一街鸡窝,搿个味道是如何变迁个。

章贡一街鸡窝到底是啥物事?

章贡一街鸡窝嘛,其实一开始哦,是江西人开出来个铺头。江西个鸡做法老有特色的,酱香、微辣,带点甜头,香得来一条弄堂都飘味道。搿个鸡窝名字啊,蛮有意思,啥物事“鸡窝”啊?其实就是形容搿个地方小小个,像鸡窝一样窝在章贡一街个角落里。阿拉上海人嘛,讲究精致,喜欢搿种热闹又有味道个小铺头。

我记得老早辰光哦,章贡一街鸡窝啊,门面勿大,里厢就两三张桌子,墙上挂几张老照片,桌子上摆一罐泡茶,老客人进来吃鸡嘎讪胡,搿个氛围真是老上海个味道,暖心又亲切。可是侬晓得伐?后来章贡一街鸡窝红了以后,生意做大了,就搬出老地方,开到几个商场里厢去了。

搬了以后味道到底变了伐?

哎呀,我跟侬讲哦,搿个问题啊,老客人都在讲。章贡一街鸡窝搬到商场里去以后,味道是勿大一样了。为啥?主要啊,老地方个锅炉、调料、环境,搿种老气息,搬到了新地方就呒没了。侬想想哦,老早辰光在小铺头里吃鸡,鸡香味混着弄堂里个烟火气,那种感觉是商场里厢伐能做出来个。侬讲是伐?

不过嘛,我有侪讲一句公道话,味道虽然变了点,搿个鸡窝还是有点老本事在的。搿些酱料、腌制个手法,还是搿家独门个。阿拉老上海吃东西有讲究,味道虽然是关键,但搿个情怀也老重要。有辰光吃搿样个鸡,还是能想起老早章贡一街个日子哦。

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相关图片 偷偷告诉侬哦,搿个鸡窝啊,要吃出它个精髓,千万伐要只点辣鸡。侬去点个“酱香鸡加辣”,搿种混搭个味道,是章贡一街鸡窝个老本事调出来个。再搭配一碗白米饭,搿个吃法才抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

到底还能找到章贡一街鸡窝伐?

侬现在要问我:章贡一街鸡窝到底搬到啥地方去了?哦,告诉侬,搿家现在啊,主要开在几个商场里厢,像静安寺、陆家嘴个商场都有分店。味道虽然变了点,但还是能吃出点老上海个影子。侬要是想找老味道,最好啊,去问问老客人,看搿些熟客有啥子推荐。

标签:章贡一街鸡窝、老上海味道、酱香鸡、江西特色、吃鸡讲究

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