潮州庵埠站衔小巷子，老底子里厢有故事
潮州庵埠站衔小巷子，老底子里厢有故事
诶哟，我跟侬讲哦，最近路过潮州庵埠站衔搿块地方，心里倒是翻起了老早辰光的记忆。搿块小巷子，名字听上去像啥大站大街，其实讲白相哦，搿能是个“藏龙卧虎”的地方。老上海人讲，小巷子里厢有乾坤，潮州庵埠站衔就刚刚是搿样个一块宝地。
侬晓得伐？阿拉年轻辰光，潮州庵埠站衔是我跟朋友最爱荡马路个地方之一。这里不单单是吃吃喝喝有讲究，连弄堂里厢个小店、老伯伯阿姨搭小青年嘎讪胡个场景，都是阿拉上海人个“活地图”。所以今天嘛，我就来讲讲搿块小巷子里厢个门道和故事。
潮州庵埠站衔，名字里都藏着“讲究”
侬首先要晓得，“潮州”搿两个字，听上去是南方个地名伐？对咯！搿块地方原先住了不少潮汕人，伊拉辰光在上海谋生，开了不少家小饭店、小商铺。后来么，潮州庵埠站衔就变成了上海个一个“小潮汕”。
“埠站”呢？搿个是啥意思？其实老早辰光，这块地方是货物集散点，潮汕人把自家个特产带到上海来卖，站衔两边摆满了摊头，啥花生饼、牛肉丸、晒干个海鲜都有。到现在，潮州庵埠站衔虽然呒没了搿种“码头味道”，但还是留着一股浓浓个市井气息。
偷偷告诉侬哦：潮州庵埠站衔里厢有一家老字号个牛肉丸汤店，店门口呒没啥招牌，开了几十年，汤头是用骨头熬出来个，鲜得来有点像阿拉上海人喝个排骨汤。我每次去，必吃一碗，热乎乎个，老满足咯。
小巷子里厢有乾坤，别光看热闹
潮州庵埠站衔虽然呒没啥大街上个排场，但弄堂里厢个生活气息，真是老上海人最喜欢个。我老早听我爷叔讲哦，搿块地方以前是“三教九流”个聚集地，啥人都有，大家搭界过日子，弄堂里厢有啥事，跑出来喊一声，左邻右舍都会来帮忙。
现在嘛，巷子里厢老房子还是有不少，虽然墙皮剥落了，但是一看就晓得是老底子个建筑。里头住个老伯伯阿姨，见了人就喜欢搭侬唠嗑，聊聊天气，讲讲当年搿里厢个趣事。我记得有一回哦，走到一户人家门口，看到伊拉在晒腌菜，香味飘出来，真是忍勿住想进去讨一口尝尝看。
侬要是去荡马路，记得覅光看热闹。搿块地方有不少小作坊，比如搿里厢有一家做潮汕腊肠个铺子，老板是第二代传人，伊讲搿种腊肠要用手工灌进去，才能有正宗个味道。我试过一回，拿回家蒸好吃，味道浓郁得来，配碗白饭，嘎一顿，像过年一样开心。
一个老辈人传下来的规矩：潮州庵埠站衔搿地方，吃东西记得要问清楚老板娘是现做伐。老底子里讲究个新鲜食材，搿种地方个小吃，现做现吃才有味道，千万覅贪便宜去买冷冻个咯。
后记：潮州庵埠站衔的“味道”
侬可能要问咯：潮州庵埠站衔搿块地方，到底啥辰光去最好啊？我跟侬讲哦，早上去最灵光。馒头铺刚开门，小吃摊开始摆起来，阿姨们在巷子里厢买菜，老板们在吆喝，搿种热热闹闹个场景，就是潮州庵埠站衔个“味道”。
下次侬有空，不妨去搿里厢走一走，吃一吃，听听老伯伯讲老古，体会一下老上海人个日常生活。搿能就对了！
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