佛山禅城哪些巷子是喊客人的,巷子深处才有真味道
佛山禅城哪些巷子是喊客人的,巷子深处才有真味道
诶,侬晓得伐,最近有个人跟我讲起佛山禅城个巷子,说啥有些地方老有意思,巷子口常有人喊客人。我一听就来劲了,侬讲这像啥?就像阿拉上海弄堂里卖点心个老阿姨,看到侬路过,总会揿一揿手,喊一嗓“来尝尝,不好吃伐要钱!”——搿个味道,老灵额。
不过佛山禅城个喊客人巷子,和上海又勿大一样。上海是弄堂里头藏着热闹,佛山这些巷子嘛,是巷子头就开始热闹起来了。搿天我想起我老早去佛山个辰光,真是走过路过都勿能错过。今天就跟侬讲讲,佛山禅城里哪些巷子喊客人喊得有门道,还有些啥讲究。
巷子头喊客人,这里是“江湖”
佛山禅城巷子喊客人个地方,勿是随便啥巷子都有。一般讲,是在那些老街老巷,像什么祖庙附近个巷子啊,岭南天地个边角啊,或者一些菜市场旁边个小巷子。搿些地方人气旺,做生意个讲究就多了。
侬去这些巷子,听到喊客人个声音哦,老有意思。有人是直接吆喝:“靓仔,过来睇睇!”有人是拉长声线:“来啊,尝一尝啊,包你满意!”有些还带点幽默,像有次我经过个卖甜品个铺头,老板直接对我讲:“帅哥,搿个糖水喝了,侬回去老婆都爱侬多一点!”我一听,差点笑脱了,结果就真的买了一碗。
偷偷告诉你:喊客人喊得响亮个,往往是那些靠手艺或者特色小吃“撑门面”的店。阿拉当年去佛山个辰光,听到喊声最“勾人”的,往往是做牛杂、双皮奶的老摊头。这些地方,价格公道,味道还特别“地道”。
喊客人背后,也是门艺术
照我看来哦,喊客人搿能事情,看似简单,其实背后老有讲究。首先,喊客人个声音要响亮,但又不能太“粗鲁”。太吵嘛,路人听了会烦,侬讲是伐?然后,喊客人个内容也要有创意,像什么“过来睇睇”,普通了点;“帅哥美女吃了更靓”,就有点意思了。
还有一点特别重要:搿些喊客人个巷子,往往是个“人情味”特别浓个地方。侬买东西的时候,老板会跟侬嘎讪胡,讲讲他家个手艺啦,或者推荐侬咋么吃。佛山人讲话很热情,阿拉上海人听了会觉着像老早里弄里厢邻居拉嘎讪胡,熟络得来。
侬要晓得哦,喊客人喊得好个巷子头,往往是搿个地方个“招牌”。侬去佛山禅城,不妨就专门去听听这些巷子里厢个声音。有时候,听听喊声,就晓得搿家店做得好伐好。
后手问题与“老克勒”回答
朋友问:这些喊客人的巷子,有啥地方最值得去看看?
我的回答:搿个嘛,我看祖庙附近个“莲花巷”就值得去。搿条巷子老有历史,又有不少小吃铺头,喊声此起彼伏,像交响乐一样。还有岭南天地个后街,也是一绝。不过侬记住哦,巷子里厢喊得响个,往往是味道最灵个。
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汪永奇先生现任中国光大银行党委委员兼北京分行党委书记、行长。曾在中国建设银行工作,历任中国光大银行无锡分行党委委员、行长助理、副行长,总行零售业务部副总经理、资深业务总监、总经理,零售与财富管理部总经理。获管理学硕士学位,高级经济师。
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