大坪市场小巷子位置,老上海个风味藏得深

发布时间:2026-02-28 16:45:51 来源:本站原创内容

大坪市场小巷子位置,老上海个风味藏得深

诶,我跟侬讲哦,大坪市场小巷子位置,搿地方侬晓得伐?可能阿拉小辰光辰光人家讲“弄堂生意”,侬就想到些旧时上海个菜场嘛。但今朝哦,大坪市场小巷子里厢,伊个味道还是有点“老上海个意思”个。

这个嘛……前几天,我陪我表弟从外地来上海,伊讲想吃点地道个东西,我就想起大坪市场了。讲真哦,搿里厢生意越开越多,弄堂里个小摊头,真是多到吓煞人。啥物事都有,生煎馒头、油墩子、酱鸭,还有些老早辰光个手艺点心店,搿个味道,真是香煞脱了!

小巷子里厢有啥门道?

我跟侬讲哦,大坪市场小巷子位置,侬可伐好随便乱转哦。搿里厢虽说是小巷子,但门道老多个!

第一呢,早点时间去最好。阿拉上海个菜场,早上人气最旺,特别是大坪市场里厢,清晨个摊头刚刚摆出,伊个新鲜程度最高个。记得上趟我清早六点多去买排骨年糕,卖排骨个老伯伯,还跟我嘎讪胡讲他早晨三点钟就起来备货啦!

第二呢,侬要会挑摊头。搿地方摊头多,但有些老字号个摊头,是真的稳!比如有一家卖生煎馒头个,搿家从我阿拉小辰光就有了,到今朝还开着。伊个生煎皮薄底脆,馅心汤汁多,吃一口,真是像回到老上海辰光个味道。侬要找搿些老摊头,才是大坪市场小巷子里厢个精华!

相关图片 偷偷告诉侬哦,搿个生煎馒头摊,位置有点隐蔽,就在巷子里拐角个“百味小吃”旁边。侬早上八点前去,才吃得到,晚了就呒没了!
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藏在小巷深处个老味道

哦呀,讲到老味道,侬一定要试试搿里厢个酱鸭!搿家摊头小得来,一不注意就会错过,但味道老结棍个。我记得小时候,我爷叔讲过,搿家酱鸭是用祖传配方腌制个,咸中带甜,香气扑鼻,回味无穷。

有一趟,我站勒摊头边上,闻到伊个香气,忍不住问老板:“侬家个配方哪能会搿结棍?”老板笑眯眯讲:“阿拉家个酱汁,熬了三十年了,里面个香料配比,连我老头子都呒没全晓得。”

侬讲哦,搿样个老味道,除了大坪市场小巷子里厢,阿里搭还能找到伐?


讲到搿里厢,我晓得侬可能会问:“大坪市场小巷子位置个东西贵伐?”哦呀,这个嘛,照我看来哦,一般摊头价格还算实惠,特别是早上买菜个辰光,侬还能讨价还价,蛮有趣个!

不过侬要记住哦,挑老摊头,吃老味道,搿个才是大坪市场小巷子位置个精华!

标签:#大坪市场 #小巷子美食 #老上海味道 #生煎馒头 #酱鸭

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