泰安_品茶，品的是滋味，也是心境
泰安_品茶，品的是滋味，也是心境
侬晓得伐，这两天我去泰安路，欸，好些人一只拉讲“品茶、品茶”。我心想，这个“泰安 品茶”，现在是越来越火了哦！但我跟侬讲哦，搿种地方，覅以为随便坐一坐，喝碗茶就算完事体了。这里头门道老多个，侬要是呒没点讲究，还真有可能错过搿种“老有味道”的享受。
我年轻辰光，茶啊咖啡啥的，是稀罕货。搿几年，品茶这个事体，变得有点像当年去外滩拍照，老有腔调个哦~但泰安路的这些茶铺，真个是有点不一样。不是说它多高大上，而是有点那种老上海个味道，侬讲是伐？今天我就跟侬好好“嘎讪胡”一记，讲讲我对“泰安 品茶”的点滴心得。
门道一：品茶，呒没那么简单
品茶，侬晓得伐，不是单单喝茶个意思。喝茶是啥？就是咕嘟咕嘟灌下去，解渴而已。品茶么，意思就不一样咯。搿个品字么，三张口字叠起来，意思是要慢慢尝、慢慢体会。泰安路上的这些茶铺，最讲究的就是这个“品”字。
搿天我去了一家，弄堂里厢个老洋房改的茶馆，进去撒低头一看，哦哟，茶单里厢有啥物事龙井、碧螺春，还有一只拉普洱，名字听上去就有点来头。老板娘是个老阿姨，跟我讲：“小先生，侬喝啥？”我说：“随便来点好吃个茶就可以了。”她马上摇头：“品茶哪能可以随便个！”
偷偷告诉侬哦：去泰安路这些茶铺，呒没经验个，最好听听老板娘个推荐。伊们一看侬个气质，基本晓得侬适合啥个茶。比如龙井清爽，适合夏天品；普洱温润，适合冬天暖胃。搿种讲究，才是品茶个精髓。
坐下来品茶，茶一泡，香味一飘出来，侬就晓得，这个跟家里厢冲个袋泡茶完全呒没得比。茶汤颜色清澈透亮，味道嘛层次分明，喝一口，舌头上个味觉像在跳舞一样。老板娘还教我说，第一口要含一含，第二口才慢慢咽下去，唇齿留香，才算“品”。侬讲是不是有学问？
门道二：环境，也是品茶个一部分
泰安路上这些茶铺，环境老漂亮个哦~有些是小洋房改的，有些是弄堂里的老式房子，进去就像穿越回了老上海辰光。搿种地方，喝茶不是重点，重点是那个氛围。窗外绿树成荫，阳光透过窗户斜射进来，洒在桌上个茶盏里，侬一抬头，还能看到墙上挂着老上海个老照片，心里厢就有点感慨了，唉，老底子生活真是有味道。
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个茶馆，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我进去一坐，听伊们讲老底子个故事，啥个淮海路个变迁、啥个当年南京路个繁华，侬越听越觉得，茶么，不光是嘴巴上个滋味，还是心里厢个回忆。
照我看来哦，品茶就是要找个安静个地方，搿能才对路。呒没必要去那些人头攒动个咖啡馆，喧哗得来简直让人心烦。泰安路这些茶铺，好就好在环境安静，又有老上海个韵味，品起来才有意思。
侬可能要问：品茶要花老多钱伐？
哎呀，这个嘛，照我看来，搿能看侬自己预算了。泰安路个茶铺，有贵个，也有平价个。一般来讲，几十块到一百块一杯都有，关键是看侬选啥个茶叶，和待多久个时间。总归一句话，品茶，是享受，不要计较太多。
标签：#泰安 品茶 #老上海个茶馆 #品茶门道 #泰安路散步
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