外卖援咋点的，点得对伐就见真功夫
外卖援咋点的，点得对伐就见真功夫
诶，我跟侬讲哦，搿几天我在屋里厢闲着无聊，饿了想叫个外卖。结果打开手机一看，哇噻，选项老多个哦！菜系从川菜到粤菜，甚至还有些小众个啥物事，比如云南米线、贵州酸汤鱼，真是花头精。侬晓得伐，搿个外卖援咋点的，里面真是有讲究个。侬要是随便点，可能会吃到个不对味，一顿饭变成一场灾难。我今天就跟侬唠一唠，外卖援咋点的个门道和诀窍。
讲究一：选外卖店，就像选上海个老弄堂小馆
我跟侬讲哦，点外卖个时候，最重要个就是“选店”。有些人看到评价高、图片漂亮，就冲着点了，结果送来一看，油腻腻个，味道还不搭调。搿个就像去城隍庙看到个冒牌小吃摊，表面看上去结棍，吃起来嘛，呒没意思。
照我看来哦，选外卖店要选搿些“接地气”个店铺。啥叫接地气？就是那个店铺个名字和招牌一看就知道有点“老上海个味道”。比如“阿婆菜馆”、“弄堂小馄饨”，搿些一般不会差。还有个诀窍，侬可以看看店铺个“招牌菜”。如果招牌菜是啥“秘制龙虾”，侬就小心了，可能个哦，侬吃到个是个冷冻龙虾，味道呒没啥惊喜。
偷偷告诉侬哦，选外卖时候，先看“配送时间”个长短。快个嘛，说明店离侬近，菜不会凉掉；太长个嘛，菜送到侬屋里厢可能就像“老早个剩饭”，味道全散脱了。
讲究二：菜品搭配，老克勒有老法子
侬晓得伐？点外卖个时候，最关键个就是“搭配”。搿个搭配就像上海人去吃饭，讲究个是荤素搭配、冷热相宜。侬要是随便点两样辣个油腻腻个东西，吃完可能胃里面像黄浦江个水，翻江倒海。
我是有个习惯哦，阿拉点菜要有“层次感”。比如，点个红烧肉，旁边搭个清炒豆苗，再来碗白米饭，搿能就对了。外卖也是一样，侬可以点个主菜再配两个小菜，像酸辣汤和凉拌黄瓜，搿样个搭配吃起来才舒服，是伐？
搿个老法子告诉侬哦，点外卖前，可以先看看评价里面个图片，尤其是实拍个。图片看上去“清爽”个，说明菜品不会太油腻；如果图片像个油画，侬就掂量掂量吧。
诶，对了，搿天我点了一家老上海风味个外卖，听名字是啥“弄堂生煎”。送来一看，包装是个老式个油纸袋，里面个生煎个底是焦脆个，馅心是鲜得来老好吃个肉汁。搿能就让我想起年轻辰光去弄堂底吃生煎个味道。侬点外卖时候，也可以试试搿些有点怀旧风味个店铺，可能有惊喜哦。
后手问题：侬讲，点外卖个时候，有啥时候最好觉着要“打住”？
我跟侬讲哦，搿个时候就是晚上九点以后。搿个时候点外卖，店铺嘛可能快关门，菜品质量可能会打折扣；侬吃完又太晚，容易“夜里厢胃痛”。侬记住，外卖援最好趁早，不要拖到太晚哦！
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