茶山老街那里有嫖啊，侬讲，啥叫“老味道”伐？
茶山老街那里有嫖啊，侬讲，啥叫“老味道”伐？
诶，侬晓得伐，最近啊，我又跑了趟茶山老街，老早辰光嘎讪胡个地方，今朝还是蛮有意思个哦。我跟侬讲哦，茶山老街那里有嫖啊，侬侬一听，可能会以为是啥新潮玩意儿，还是个时髦咖啡馆啥物事。其实哦，这个“嫖”啊，才是真正个老上海味道——是“泡茶”的意思！
搿个地方，老早辰光就是一帮人吃茶嘎讪胡个所在。今朝虽然弄堂里头变了不少，阿拉老上海人讲嘛，地方可能会变，但味道总归还是要寻着个！今朝我就跟侬来唠唠，茶山老街那里有嫖啊，搿个讲究到底是哪能回事？
“嫖”，就是吃茶嘎讪胡个精髓
照我看来哦，茶山老街个“嫖”，其实真正是个“生活艺术”。侬想想，闲下来的辰光，坐在弄堂里厢个茶室里，泡一壶热茶，配点茶点，边喝边听边讲，嘎讪胡嘎到天黑——搿个生活，才叫有味道，是伐？
老早辰光，茶山老街上有一家“嫖茶馆”，名字叫“春晖轩”，老上海人听到就晓得个。搿个地方呒没啥高级装潢，连招牌都小小个，可能侬路过都看呒到。但里厢个茶叶啊，真是“老结棍”——龙井、碧螺春，统统是阿拉本帮个味道。还有哇，搿帮老板会讲，喝茶伐光喝味道，还要看水温、茶具，甚至侬个心情！我年轻辰光，第一次去搿里，还是我爷叔带我去个，他就讲：“小囡啊，茶山个茶，嫖出来个味道，才是老底子上海味道。”
偷偷告诉侬哦：茶山老街个老茶馆，泡茶个水温，最讲究是85度到90度，侬看，热水壶上头冒气个时候，正好是“嫖”茶最佳时候。冷热差一点点，味道就差远了！
茶山老街里还有啥“老味道”？
侬讲，去茶山老街嫖茶，光是吃茶嘎讪胡，还不够个哦！搿里厢个小吃，真是老上海人个最爱。我记得有一家卖生煎馒头个小摊头，老早辰光就开在弄堂口，今朝还在个。搿个生煎馒头皮薄馅多，咬一口，汤汁喷出来，热乎乎，鲜得来侬眼泪都要下来个。
诶，还有哦，搿里厢个黄酒铺头，也不得了个。搿个黄酒，温一温，配点熏鱼、酱鸭，嘎讪胡到半夜都舍不得走。茶山老街个“嫖”，不光是茶，还搭配阿拉老上海个小吃小酒，搿个才叫“吃生活”！
再告诉侬一个冷知识：茶山老街个熏鱼，腌制辰光必定要放点桂皮和花椒，味道才会更有层次。搿个配方可是老上海人流传下来的小秘密哦！
“嫖”个背后，是一种老上海人个生活态度
照我看来哦，茶山老街个“嫖”，其实是阿拉上海人对生活个一种态度：慢慢来，仔细品，生活里厢点滴个味道，都会被侬体味到。今朝忙忙碌碌个社会，这种“嫖”个讲究，反而显得更难得了。
上趟我带阿拉小囡去茶山老街，她问我：“爸爸，‘嫖’是啥意思？”我就跟她讲：“小囡啊，‘嫖’是吃茶，是嘎讪胡，是体会生活味道。侬以后长大，念得懂个就晓得个道理了。”
侬可能会问：第一次去茶山老街，应该去啥地方嫖？
我跟侬讲哦，第一次去，侬就去搿个“春晖轩”茶馆，泡一壶龙井，点点小点心，听听周围人嘎讪胡，侬就晓得啥叫“老上海味道”了！记住哦，喝茶要慢点，吃生活伐要慌张，搿能就对了！
标签：#茶山老街 #老上海味道 #嫖茶 #嘎讪胡 #生煎馒头
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