上海静安鸡窝最出名的三个地方是什么，侬晓得伐？搿能是有门道的哦！
上海静安鸡窝最出名的三个地方是什么，侬晓得伐？搿能是有门道的哦！
诶，我跟侬讲哦，搿两天我老早吃好夜饭出来荡马路，走到静安寺附近，突然想起了一个老早听我爷叔讲的事——“静安鸡窝”。伐好意思啊，侬听到“鸡窝”可能会笑脱了，以为是啥小菜场个名字，哪能晓得伐，这里厢可是有故事、有名堂的地方哦！
侬呀，可能会好奇，到底“鸡窝”是啥物事？其实哦，这个“鸡窝”是老上海人讲个一种地方，专门吃鸡，鸡做得老结棍个那种地方。静安区里厢有几个地方，鸡窝算是出了名的，个么今天我就来跟侬讲讲，搿三个最出名的鸡窝是阿里搭。
第一家：富民路上的“鸡窝传奇”
富民路阿里搭有一家老字号，叫“富民鸡窝”，搿家店，讲起来哦，真是静安区个招牌了。侬晓得伐，搿家店做鸡个手艺，传下来好几代了，老上海人个爷叔阿姨都讲，这里厢个“白斩鸡”是要排队个啊，特别是老早个辰光，吃个时候还要提前预定哦！
偷偷告诉侬哦，搿家白斩鸡个精髓在于搿个鸡皮，滑溜溜但勿腻，鸡肉嫩得来像刚出锅个白馒头一样松软。侬吃的时候记得要蘸搿家个专门调制个酱油，老香个哦！
搿家还有个讲究，侬去吃鸡，记得要点他们个“鸡汤”，搿个鸡汤是用鸡骨头熬出来个，鲜得来一碗抵得上一份排骨年糕。侬讲是伐？
第二家：南京西路“奢华鸡窝”
南京西路上哦，有一家比较新潮个鸡窝，叫“静安翅膀馆”。搿家店讲起来是有点现代化个，但侬晓得伐，里面个鸡翅是专门用啥物事腌过个，吃起来有点甜、有点咸，还带点辣，老有层次个哦！
我上趟带阿拉小囡去吃，伊吃得来手都勿肯放，说搿个鸡翅比外面个炸鸡店老好吃多了。搿家还有一种叫“鸡翅包饭”个东西，侬讲老有创意个，对伐？鸡翅里面包了糯米饭，吃脱来一口一个满足，真是香煞脱了！
第三家：弄堂底的“隐秘鸡窝”
搿个哦，是我老早辰光发现个，是在静安寺附近个弄堂底有一家小门面，名字叫“老弄堂鸡窝”。搿家店哦，门面勿起眼，像阿拉小时候个小饭馆一样，里面坐了几个老伯伯拉吃茶嘎讪胡，气氛老有老上海味道个。
侬记得哦，搿家最有名个是“一锅鸡”，就是整只鸡放在砂锅里头煮，锅里还加了豆腐皮和冬笋。特别是吃到最后，汤头浓得来像奶油一样，侬一定要叫老板多加一碗米饭，搿能才是吃鸡个正确打开方式。
搿家个老板哦，还是个比我还老个爷叔，伊讲搿家鸡都是用本地农家养个，勿是搿种速成鸡，吃脱来口感老有层次个，侬讲是伐？
话讲到搿里厢，侬可能会问：静安鸡窝个特色到底是哪能选择？
照我看来哦，侬要是喜欢传统个味道，就去富民路个老字号；要是想尝尝新潮，南京西路个“奢华鸡窝”可能适合侬；至于喜欢弄堂里个老味道个，侬就去我发现个那个“老弄堂鸡窝”，搿能才是真正个老上海鸡窝体验。
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