苏州鸡窝最出名的三个地方，搿是老底子传下来的味道伐？
苏州鸡窝最出名的三个地方，搿是老底子传下来的味道伐？
诶，侬晓得伐，最近我听到旁边几个朋友讲起苏州鸡窝，伊拉讲得热闹脱了！我一听就来劲了，苏州鸡窝这个物事，我老早辰光就晓得了哦，搿个东西在我们苏州也是老有名气的，讲起来还真有点门道。今天嘛，我就来跟侬嘎讪胡一记，讲讲苏州鸡窝最出名的三个地方，侬听好哦。
苏州鸡窝是啥物事？搿能讲究老多个！
侬可能会问了，啥叫苏州鸡窝啊？其实哦，搿个鸡窝不是养鸡个窝头，是一种老底子小吃，搿个名字老有趣个。鸡窝嘛，伊个形状就像个窝头一样，中间凹进去，外头酥脆，里头松软，讲起来像我们上海个排骨年糕，有点类似，但味道完全不一样个。
鸡窝个做法讲究脱了哦，面粉要搿好个，炸个油温要控制好，太高了嘛容易焦，太低了嘛炸伐起来个蓬松感。吃起来嘛，外头酥得来嘎嘎响，里头一个甜蜜个味道，搿是苏州个老口味。
最出名的三个地方，侬去过伐？
讲到苏州鸡窝哦，最出名个三个地方，我老早就晓得了。第一个地方嘛，搿是在苏州个观前街，这里厢老早就是吃货的天堂，各种小吃摊头都集中在这里。鸡窝摊头嘛，看起来不起眼，但味道老结棍个！我年轻辰光哦，搿天夜快点荡马路，专门去观前街买鸡窝吃，味道真是香煞脱了！
第二个地方嘛，是南门菜场附近个一个老摊头。南门菜场个东西哦，价格实惠，味道地道，鸡窝摊头也是一样个。我老早听我爷叔讲哦，搿个摊头过去还有个特色，就是鸡窝个甜度可以自己选，侬要甜一点嘛，老板会多撒点糖粉，侬要淡一点嘛，伊就少放点，真是人性化个哦。
最后一个地方嘛，是平江路。搿个地方哦，现在老多游客，但搿里的鸡窝摊头还算保持了老底子个味道。搿个摊头个鸡窝哦，讲究个是炸得刚刚好，外头酥脆，不会油腻，吃完还带点香甜个余味。我带阿拉小囡去过一次，伊一口气吃了三个，吃得满嘴撒糖粉，乐呵呵个。
偷偷告诉侬哦，吃苏州鸡窝最讲究个是趁热吃，冷了嘛味道就差脱了。我老早辰光去买鸡窝，摊主都会讲“快点吃啊，趁热吃才香！”侬记住了伐？
侬讲鸡窝哪能吃才最好？
照我看来哦，鸡窝最好是搭配一杯热茶。侬想象一记，冬天哦，手里拿着刚炸好个鸡窝，外头酥脆，里头松软，嘴里头是甜得来个味道，再喝一口热乎乎个茶，搿种满足感，真是无可替代哦！侬下回去苏州记得试一记哦。
标签：#苏州鸡窝 #观前街鸡窝 #南门菜场 #平江路小吃
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