全国品茶嫩茶,嫩茶里厢藏乾坤
全国品茶嫩茶,嫩茶里厢藏乾坤
诶,侬晓得伐,全国品茶嫩茶最近兴起了哦。哎呀,这个嫩茶,听起来就是个新鲜玩意儿,很多人都以为是啥高级货,其实哦,里头个门道蛮多。我跟侬讲哦,外头很多人都搞勿清爽,以为嫩茶就是年轻个茶,其实这个嫩茶哦,讲究老多了。
嫩茶个讲究,晓得伐?
嫩茶嘛,侬要晓得,这个茶叶采摘个时候,嫩叶才有个哦。这个嫩茶哦,讲究就是讲究它个鲜嫩个味道,茶汤喝出来要有一种嫩嫩个清香。侬晓得伐,这个嫩茶个采摘时节是有讲究个哦,春天采摘个嫩芽,才能泡出搿种味道来。搿个时候哦,我老早听我爷叔讲,嫩茶采摘个时候要手脚轻点,勿能弄伤嫩芽。
而且哦,这个嫩茶泡个时候也有讲究哦,水温要掌握好,太热个水会把嫩茶个味道给“煮”掉了。照我看来哦,搿种嫩茶最好用温水泡,慢慢泡出来个味道才对。这个嫩茶哦,跟我们上海个鲜得来个排骨年糕一样,讲究个是个鲜嫩个味道。
偷偷告诉你哦:要泡出好个嫩茶,水温最好控制在80度左右,时间控制在两分钟以内,才能把嫩茶个味道泡出来,侬讲是伐?
嫩茶个故事,老早就有哦
诶,对了,嫩茶个历史哦,老早就有个哦。侬晓得伐,搿个嫩茶在古代是皇室个御用茶,只有皇室个成员才能品尝到。我年轻辰光搿歇,去过杭州个龙井村,搿里厢个茶农讲哦,嫩茶是他们家祖传个手艺,代代传下来,讲究个就是个鲜嫩个味道。
搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个茶馆,里厢坐了几个老伯伯勒拉喝茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我就进去了,跟他们搭嘎讪胡,原来搿种嫩茶哦,早就有个哦。
侬可能会问哦,这个嫩茶到底比其他茶好在哪里哦?照我看来哦,嫩茶个好处就在于它个鲜嫩个口感和清香个茶汤,喝起来就是一种享受,像我们上海个鲜得来个排骨年糕一样,抵得上个哦。
标签:#全国品茶嫩茶 #嫩茶讲究 #上海味道 #茶文化 #老上海故事
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