揭阳98喝茶没要乱逛啵，喝茶的精气神藏在细节里头
揭阳98喝茶没要乱逛啵，喝茶的精气神藏在细节里头
诶，我跟你讲啵，讲起这个「揭阳98喝茶」啊，现在蛮多人晓得它，但又有点搞不清楚，看见啥子店挂这个招牌就觉得是个老字号，冲起就克。其实，真正的「揭阳98喝茶」，不是随便哪子都能喝出那个味道的。上回我带我仔去喝茶，他还问我：“爸，这个和普通喝茶有啥子不一样？”我当时就笑了，心里头还想着，今天得好好摆一摆这个板路，让你晓得啵。
揭阳98喝茶，到底是啥子板路？
你要问我嘛，我先讲一个简单的。这个名字，听起来像广东那边的东西对吧，确实，揭阳是广东的地方，但「98喝茶」这个事，咱桂林也有它的味道。你晓得没，98其实是个年份，1998年，那凯（时候）喝茶文化在揭阳蛮兴起，传到咱桂林，慢慢变成了一种独特的“派头”。
在桂林喝茶，讲究的是啥？一个是茶的味道，另一个是喝茶的氛围。你克那些店里头坐一下，就能感觉出来。简单子讲，揭阳98喝茶它凸显的是一种“慢下来”的生活方式。坐下喝杯茶，发会癫，唠唠嗑——这个才是精髓啵。你讲是没是？
那个茶叶的讲究，真滴是细得很
茶叶呢，最常见的是单枞、水仙这些广东茶，但关键点不是茶本身，而是怎么泡。一般情况下嘛，揭阳98喝茶的泡法，讲究“功夫茶”的路子，茶具小巧，泡法细致。水温、茶量，这些都有讲究。
偷偷告诉你啵，泡茶的水最好用山泉水，像咱桂林的龙脊水，这种天然的水泡出来的茶，才够味。还有哦，泡茶时间不要太长，第一泡30秒，第二泡20秒，后头依次递减，这样茶才不会苦。
喝茶的派头，藏在氛围里头
诶，对了！我还得跟你讲讲它的氛围哦。你克那些揭阳98喝茶的店子，装修一般子不会太豪华，反而蛮朴素，有点像咱桂林巷子里的小茶馆。桌子椅子木头的，墙上挂点老照片，就像回到上世纪的感觉。
那凯（天）我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了……我就进店坐下，老板娘拿来一壶茶，跟我讲：“我们这里是正宗揭阳98喝茶的路子，你喝一下看。”我喝了第一口，那个香气，真的抵得上一碗三品王的卤菜粉，浓郁得很啵。
喝茶的时候，要懂得慢下来
不知道你晓不晓得，揭阳98喝茶，它的精气神啊，不单单是喝茶，而是“慢下来”的那种感觉。坐在店里，喝一口茶，听老板讲讲古，或者看旁边的人下棋，这才是它的魅力。你克那些火急火燎就喝完走人的，根本没喝到那个味道。
照我看来啵，喝揭阳98喝茶，你得细细品，别急。第一口茶，闻香；第二口茶，尝味；第三口茶，感受余韵。更子就对了。
最后一句话，给你点后手
诶，你可能要问了，“那我怎么晓得哪家店是真的揭阳98喝茶？”这个嘛，我跟你讲，最简单的办法，看店里的茶具和茶单，正宗的揭阳98喝茶店，茶具一定是传统功夫茶的配备，茶单上也不会花里胡哨，常见就是几种经典茶叶。找到了这样的店，就放心坐下来慢慢喝啵。
标签：揭阳98喝茶、桂林巷子、喝茶讲究、功夫茶、慢生活
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