三墩鸡窝，鸡窝里厢有学问
三墩鸡窝，鸡窝里厢有学问
诶，侬晓得伐？最近我去三墩鸡窝啊，哇噻，真是老开心个哦！这个地方讲起来，侬外地人可能呒没听过啥物事“三墩鸡窝”，但阿拉上海人嘛，老早就晓得个了。我跟侬讲哦，搿个地方可不是随便一个鸡窝，是有门道、有讲究个。
啥物事“三墩鸡窝”？
这个嘛，我就要从头讲起了。三墩鸡窝，搿个名字听起来好像是养鸡个地方，侬讲是伐？其实呒没啥鸡，搿个地方是个老上海个“吃头”。老早辰光，三墩鸡窝是个小菜场，专门卖些地道个上海小吃，尤其是鸡类菜式。后来嘛，改成一个小吃集市，专门做鸡肉相关个美味，里面厢啥都有，像鸡翅膀、鸡爪子、鸡汤、鸡饭，老丰富个哦！
鸡窝里的门道和故事
诶，我跟侬讲哦，三墩鸡窝个鸡翅膀和鸡爪子，是老有名个。搿个地方个鸡翅膀，烧得入味得来，骨头都能嚼掉，侬晓得伐？而且他们还有一种老特别个做法，叫“三墩鸡翅”。搿个鸡翅膀是先用盐水泡过，再用秘制酱料腌制，最后拿去炭火上烤，搿个味道出来，真是香煞脱了！
偷偷告诉侬哦，三墩鸡窝个鸡翅膀最好吃个时候，是下午三点到五点，刚出炉个那一批，香气扑鼻，吃起来嫩得来像豆腐一样个。侬要是去，记得挑搿个时间去尝尝！
讲到故事嘛，我年轻辰光搿歇去三墩鸡窝，还碰到一个爷叔，伊跟我讲搿个地方名字个来历。说老早辰光，搿个地方是有三座小土墩，土墩上面有几只鸡在啄土，后来嘛，大家就叫搿个地方“三墩鸡窝”。是不是老有趣个哦？
老上海个私房经验
照我看来哦，三墩鸡窝吃头虽好，侬也要懂点规矩伐。比如说，侬覅一进去就乱买，侬要先兜一圈，看看哪家店个生意好，人多就说明味道好。还有呢，搿个地方有些菜是限量个，像鸡汤，下午晚一点去就呒没了，侬要早点去才吃得上。
诶，对了！还有一个重点哦，三墩鸡窝个鸡爪子，最好是带点辣味个，特别下酒。我上趟带老朋友去，伊吃了两盘鸡爪子，连连讲“搿个辣得来，刺激得好！”
侬可能想问：三墩鸡窝个东西贵伐？
我跟侬实话实说哦，搿个地方价格还算公道个，呒没贵得离谱。一般一份鸡翅膀个价格，抵得上一碗鲜得来个馄饨。侬要是想吃地道上海味，搿个价格算是值了伐？
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