吉安品茶工作室，品茶是门学问伐是随便吹牛皮
吉安品茶工作室，品茶是门学问伐是随便吹牛皮
诶，侬晓得伐？搿个辰光讲到品茶，上海人老早就有讲究了。老底子阿拉爷叔阿姨吃茶嘎讪胡个地方，啥物事茶楼、茶馆多得来像南京路个商铺。现在嘛，阿拉上海滩上个茶楼弄堂里厢变少了，不过有几个地方还是有“味道”，其中一个就是吉安品茶工作室。
吉安品茶工作室，是个啥物事地方？
我跟侬讲哦，吉安品茶工作室勿是啥大排场个地方，门面也勿起眼。搿个地方勒拉法租界边上，靠近新天地，阿里搭老洋房里厢，门口放几个绿植，还挂了块小招牌。很多人路过都呒没意会到里厢有乾坤。搿个地方，表面上就是个品茶喝茶个地方，可实则是个“老克勒”才懂个讲究。
侬要晓得哦，这里厢个茶可勿是随便泡泡就喝。伊家讲究多得来，像城隍庙里头个路，绕来绕去都有门道。茶叶都是精选个，什么龙井、普洱、白茶，听起来普通伐？但实际上人家茶叶个工艺、年份，都是有来头个哦。侬要懂得慢慢品，勿是像喝奶茶一口闷个。
有啥讲究？
我老早听我爷叔讲，品茶个规矩是“看、闻、品”。吉安品茶工作室里厢个师傅，泡茶个手艺我是服气个。泡茶个时辰，水温、茶叶个比例、冲泡个时间，全是有讲究个。侬要是第一次去，可以跟师傅闲聊几句，侬讲侬是哪能喝茶个习惯，伊会帮侬配最适合个茶叶。
偷偷告诉侬哦，吉安品茶工作室里厢有一种“陈年普洱”，搿个是我老早尝过个，味道像上海老弄堂里厢个酱油肉，回味无穷。师傅说搿个茶叶存了二十多年，喝起来有种老底子个感觉，真是“鲜得来”。
品茶嘎讪胡，才是正宗个体验
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到吉安品茶工作室门口，看到几个老伯伯勒拉里厢喝茶嘎讪胡。伊拉讲啥物事呢？讲到上海滩个老故事，讲到年轻辰光个生活，讲到现在个变化。里厢个茶香飘出来，配上老伯伯个声音，就像一幅画一样。
搿种地方最适合三五个朋友凑一桌，慢慢喝慢慢聊。侬要是一个人去，也可以带本书，泡一壶茶，坐几个小时。吉安品茶工作室个环境很安静，适合静下心来享受搿个时光。
常有人问：搿个地方哪能去啊？
我告诉侬哦，吉安品茶工作室就在建国中路上，靠近新天地。侬要是第一次去，可以滴滴打车过去，也可以从地铁站出来荡一荡，顺便看看周边个老洋房。
不过侬记牢哦，去搿种地方喝茶，最好提前预约，免得到了没位置，白白跑一趟。
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