哈尔滨大学城品茶，茶是慢慢吃出来的味道哦~
哈尔滨大学城品茶，茶是慢慢吃出来的味道哦~
诶，侬晓得伐？我前几天去哈尔滨大学城转悠，听说那边个品茶还蛮有名气。我想啊，这个品茶搿个事体，光听名字多人就误解了，以为就是简单喝个茶，呒没啥稀奇。其实哦，搿背后可有点门道个！
我跟侬讲哦，搿哈尔滨大学城品茶个讲究，跟我们上海人吃生煎馒头是一样个。表面看起来门面勿起眼，但只要侬懂门道、晓得个规矩，一口下去，才会觉得“老结棍个哦！”所以今天我想跟侬嘎讪胡一趟，讲讲搿里厢个乾坤。
品茶哪能品？时间、环境、心境是三大法宝
侬晓得伐，品茶搿个事体，时间点很重要。一般情况下哦，早上是勿太适合去品茶个。早茶嘛，适合吃点小馄饨、油条，搭配豆浆，搿是我们上海人个习惯。品茶呢，最好是下午三点到五点个辰光，搿个辰光人个状态也放松，阳光也温柔，喝起来喜欢。
还有环境哦，搿个大学城里厢茶馆多，侬要选一家门面勿起眼个小馆子，里面安静、勿喧哗，最好有点书香气。大学城嘛，学生多，搿种地方也不少。上次我去，发现有一间在弄堂底头个茶馆，名字叫“清风茶舍”，里厢点心和茶都适合慢慢品，搿个味道真是老舒服个哦。
偷偷告诉侬哦，品茶个时候，千万覅急。搿种茶哦，拿起来，闻一闻，先感受一下香气，再慢慢啜一口，呒没咽下去，先含着，让茶水滑过侬个舌头。搿个时候侬会发现茶个味道像剥洋葱一样，一层一层出来，直到后味回甘。搿样才叫“品茶”，侬讲是伐？
品茶个门道，老辈人早早就晓得了
搿个品茶个讲究哦，我年轻辰光听我爷叔讲过。他说茶叶种类不同，泡个水温也有讲究。比如绿茶个水温要低一点，最好80度左右，太高了就会把茶叶个嫩味泡煞脱了。黑茶呢，可以用高温一点，100度都可以，搿个味道才能出来。
还有哦，杯子也有讲究。侬最好用玻璃杯，清澈透明个，看得清茶叶在水里厢个样子。搿个过程嘛，就像看一场慢慢展开个电影一样，茶叶从干燥变得舒展开来，搿个是最有趣个地方。
诶，对了！品茶个时候，侬最好边喝边吃点东西。大学城里厢有种点心叫“蜜香花卷”，侬晓得伐？搿种花卷配茶，味道刚刚好。甜度不会太高，茶个苦和花卷个甜中和掉，搿个时候嘴巴里厢个味道，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦！
后手问题：那品茶要不要讲究喝什么茶？
哎呀，这个嘛，照我看来哦，侬随心就好！大学城里厢茶馆里厢茶种类多，侬就选侬个喜欢个喝就行。绿茶、红茶、乌龙茶都可以，但记住哦，搿个品茶个重点是心情，侬要放松，慢慢来。
标签：哈尔滨大学城品茶、大学城茶馆、品茶讲究、上海人个门道、茶与点心
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