福州品茶,茶香里厢有故事
福州品茶,茶香里厢有故事
诶,我跟侬讲哦,这个“福州品茶”,最近老多人讲起了。我前两天还听到几个年轻人勒拉说,福州品茶是不是上海人喝功夫茶哦?我一听就忍不住笑出来,侬讲功夫茶个,搿能就差远了!我晓得,现在很多人对福州品茶有点误会,觉得就是喝茶,实际上哦,里厢的讲究多了去了。
啥叫“福州品茶”?
福州品茶啊,不是福州人个茶摊哦,是上海人个老习惯。侬想想哦,福州路上头,过去老早辰光是啥地方?书店、戏院、还有那种小茶馆,搿些地方就是人家闲暇辰光嘎讪胡个地头。喝茶是要喝,但更重要是听听八卦、聊聊新闻、谈谈生意。我记得小时候哦,爷叔勒拉讲过,他们年轻辰光,福州路是文化人、文艺人聚会个地方,茶馆里厢热闹得来像城隍庙里个路一样。
讲究是啥?侬晓得伐?
照我看来哦,福州品茶个讲究,第一是茶,第二是气氛。茶嘛,侬要晓得,上海人喝茶,勿是讲究个浓得像墨水兑水那种。喝个是清清爽爽个味道,像龙井、碧螺春,侬听讲过伐?这种茶喝下去,清口又提神,老适合嘎讪胡。至于气氛嘛,侬要找个地方有点历史味道,最好勿太吵。现在阿拉想要找正宗个福州品茶,难咯,很多地方都变了。
偷偷告诉侬哦,阿拉有个私房经验:搿歇如果想感受福州品茶个味道,可以去福州路附近个老茶馆,像“小隐茶室”,或者去“老半斋”点上一杯菊花茶,搿些地方稍微带点老上海个感觉。尤其是菊花茶加几颗冰糖,喝起来又透气又有点甜,嘎讪胡个辰光最舒服咯。
品茶里厢个故事
诶,对了,讲到福州品茶哦,我小时候有个趣事。搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到福州路,看到一家门面勿起眼个茶馆,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我进去一看,原来是几个老戏迷在讲京剧故事,一边喝茶一边比划京剧个动作,我听得来真是忘了时间。搿个辰光我就觉着,福州品茶个精髓,就是喝茶、听故事、嘎讪胡,啥都有。
侬可能要问咯,这个“福州品茶”现在还有地方正宗伐?
我跟侬讲哦,现在正宗个越来越少了,福州路附近有几个老地方,侬可以去荡荡看看,像老书店旁边个茶馆,还留着点老味道。但侬要有心理准备,勿是所有地方都能找到过去个感觉咯。
标签:福州品茶、上海茶馆、老上海文化、嘎讪胡、福州路
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