昆明荤茶，茶里有故事哦！
昆明荤茶，茶里有故事哦！
诶，侬讲伐，搿两天我去淮海路荡马路，看到一家小茶馆，门口挂了块牌子写“昆明荤茶”。我就想，搿个名字听上去怪有味道个哦，老早辰光我爷叔就跟我讲过，昆明荤茶在云南那边是老有名气个，阿拉上海人可能呒没听过，搞不好还以为是什么混茶，乱七八糟个东西。其实哦，搿个荤茶，真是有点讲究个哦，侬耐心听我讲讲。
啥物事是昆明荤茶？别被名字绕迷糊了！
搿个名字里个“荤”字啊，估计侬会以为是荤腥个意思，对伐？其实哦，压根呒没关系。荤茶个“荤”嘛，是说它混了好多料进去，味道老丰富。侬想象一下，平时阿拉喝个龙井、碧螺春，搿些都是清茶，喝起来清清爽爽。昆明荤茶就不一样哦，里面加了点花椒、盐巴、酥油，混来混去，变成一种热乎乎个咸茶。
我年轻辰光，听我爷叔讲过，搿个荤茶在云南是招待客人个标配哦。客人一来，茶壶里个荤茶就端上来了。搿个茶哪能喝呢？我跟侬讲哦，喝的时候还要拿勺子搅搅，一碗茶喝下去，侬会觉得像吃了一碗汤一样，老饱个哦。侬讲是伐？
喝荤茶个讲究，侬晓得伐？
这个嘛……喝荤茶也呒没侬想象个那么简单个哦。昆明荤茶有它个规矩，侬要懂门道才喝得来。
侬去喝荤茶，千万覅急着拿来就喝哦。搿个茶是热乎乎个，喝之前要搅搅，搅匀了才有味道。还有哦，荤茶最好是配着点心吃，像云南个玫瑰饼或者酥油馍馍，搿样才叫“正宗”。我上次试过配上海个老早茶点心，像排骨年糕个哦，味道也算搭得来。
还有一点要注意哦，荤茶个味道可能老来重，侬第一次喝可能会觉得有点“奇怪”，像是把火锅汤拿来喝了。但侬多喝几次，味道就会越来越顺口，老稀奇个哦。
昆明荤茶，和阿拉上海味道有啥关系？
侬可能会问哦，搿个云南个荤茶和阿拉上海有啥关系？我跟侬讲哦，仔细想想，它个味道和阿拉小时候吃个热气汤有点像。比如弄堂里个酸辣汤，喝起来也是热热乎乎个，老有层次。只是哦，荤茶个味道更复杂，像云南个风景一样，绕来绕去个感觉。
诶，对了！搿次我带阿拉小囡去喝荤茶，她还说，搿个茶像是云南个“暖心汤”，喝了感觉老舒服。搿样说嘛，我倒觉得搿个名字蛮贴切个哦。侬以后去喝，可以试试看，搿能就对了。
侬可能会问：荤茶个味道会不会太重？
照我看来哦，荤茶个味道刚开始可能会让侬觉得有点“重口味”，但其实是它个特色嘛。侬第一次喝可以少加点盐，慢慢适应它个味道。喝来喝去，侬就会发现，它个鲜味真是抵得上一碗排骨年糕个哦！
标签：昆明荤茶、上海味道、老早茶、弄堂故事、茶里乾坤
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