蓬莱鸡窝最出名三个地方，老底子味道里厢有讲究
蓬莱鸡窝最出名三个地方，老底子味道里厢有讲究
诶，侬晓得伐，我前两天去蓬莱鸡窝荡马路，随便走走，结果又发现了点门道！搿个地方哦，老早阿拉上海宁都晓得是“鸡窝”，讲起来路边摊、小吃啥物事都有，但其实哦，真正出名个就搿三个地方。我跟侬讲，搿三个地方真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕，老有味道个哦！
蓬莱鸡窝的“第一宝”：生煎馒头摊
这个嘛，阿拉上海人讲到生煎馒头，脑子里厢马上就浮现出搿个地方。蓬莱鸡窝里厢有一家老摊头，门面勿起眼，老底子个风味一咬下来就晓得是地道的。搿天夜我去吃哦，远远闻到香气就钻到鼻头里厢，侬讲，是伐有吸引力？
偷偷告诉侬哦，搿家生煎个秘诀在于皮薄汁多！侬要先轻轻咬开一小口，吸掉里厢个汤汁，才去咬第二口。汤汁呒没浪费，整个口感才算完整。还有哦，记得早点去，晚了就卖光脱了！
我年轻辰光哦，搿家生煎摊还只有几张矮桌，坐得勿舒服，天气热了还要扇扇子。但味道一吃下来，侬就会觉着值个哦！搿个味道，现今就算是新开个店也做勿出来。阿拉老上海宁讲，吃生煎就要吃搿种“老底子”，才是真正个味道。
蓬莱鸡窝的“第二宝”：油墩子铺
嘿嘿，侬晓得啥叫油墩子伐？搿个老上海个小吃哦，不是啥高档物事，但在蓬莱鸡窝里厢可是有名气个！我老早听我爷叔讲，搿个油墩子摊哦，从我小时候就有。搿天我带阿拉小囡去吃，伊个味道还是老结棍个！酥脆个外皮，里面厢是嫩软个萝卜丝，咸鲜带点甜，侬一口咬下来，真个是幸福感满满哦！
侬要吃油墩子哦，记得要等摊主刚炸出来个！搿个时候最酥脆，油还带点热乎气，吃起来才有劲道。还有哦，侬可以让摊主稍微炸老一点，搿样吃起来更香！
讲起搿家油墩子摊哦，搿样个老味道，阿里搭去找都勿容易。搿个味道，是阿拉上海弄堂里厢个“宝贝头”。侬想想哦，一个小摊头，承载了几代人个记忆，搿个能量，比大饭店还要有味道个伐？
蓬莱鸡窝的“第三宝”：小馄饨摊
最后讲到小馄饨哦，蓬莱鸡窝个小馄饨摊也是老有名气个！搿家小馄饨哦，皮子老薄，馅儿不多，但汤头是用猪骨头熬出来个，鲜得来不得了哦！侬讲，天冷辰光去吃搿碗小馄饨，热乎乎，搿个滋味，别提有多好！
搿碗小馄饨哦，最好配点酱菜头哦，侬边吃边夹，搿样能把汤头个鲜味衬出来。还有哦，侬吃之前可以先喝一口汤，搿样噱头才足哦！
我跟侬讲哦，搿家小馄饨摊哦，晚上去吃最有气氛。灯光一照，路边摊个烟火气扑面而来，搿个情景，才是阿拉上海个味道个哦！
话讲得差不多了，侬还想问啥？
侬可能会讲，这三个地方哪能排个先后伐？照我看来哦，搿三个地方哦，侬要看侬心情。想吃点重口味就去生煎摊，想轻松点就吃小馄饨，油墩子嘛，随时都可以来两个。搿能就对了！
标签：蓬莱鸡窝、老上海小吃、生煎馒头、油墩子、小馄饨
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