阆中鸡窝搬到哪里去了2024年,老地方搬搬勿动总是有讲究个哦!

发布时间:2026-02-28 17:34:13 来源:本站原创内容

阆中鸡窝搬到哪里去了2024年,老地方搬搬勿动总是有讲究个哦!

诶,我跟侬讲哦,最近阿拉几个老邻居勒拉吃茶嘎讪胡辰光,一讲到那个阆中鸡窝,都还老激动个。侬晓得伐,这家店啊,老早在上海已经扎根好几代了,开头辰光在南市区那块弄堂里厢,后来搬到徐汇,搿年又听讲要搬地方。侬讲,搿个老店怎么搬来搬去,还能有搿能个名气?

阆中鸡窝到底啥物事?

侬先要晓得,搿个阆中鸡窝,其实是专门做阆中鸡汤和鸡窝饭个地方。哎呀,讲到阆中鸡啊,搿个是四川那边个特产哦,鸡个肉嫩得来,汤鲜得来,真是可以抵得上一碗排骨年糕个级别!不过嘛,阿拉上海人吃饭个习惯,讲究个是“本帮味”,所以阆中鸡窝勒上海开店个辰光,伊个菜单上面就多加了几个本帮菜,像酱爆鸡杂、鸡汤面,搿个是为了讨阿拉上海人欢喜。

搿年2024年,伊要搬去阿里搭?

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我跟侬讲哦,搿个阆中鸡窝,搿年是要搬到浦东张江那边了。有人讲嘛,浦东那边人气老足,年轻人多,吃饭个消费也相对高一点,适合伊个搿种有点特色个餐馆。侬想想看,从南市区到徐汇,再到浦东,这个路线啊,走得像城隍庙里厢个路一样绕来绕去。不过搿能就对了,伊个意思是不管搬到哪里,总归要找到“吃闲饭个地方”,侬讲是伐?

搞点“硬货”来哦

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偷偷告诉侬哦,吃阆中鸡窝个鸡汤,最好个搭配是啥?侬去问店里个师傅,他们会讲“鸡汤要配点酸菜,搿种鲜中带酸个味道,才是正宗!”不过,我老早辰光自己研究过,鸡汤里厢加一小撮胡椒粉,搿个味道可以“提鲜”,老结棍了!侬下次去吃,记得试试看个哦。

我年轻辰光个故事

(沪语体)搿早年我勒南市区个弄堂里吃过一次阆中鸡窝个鸡汤,侬晓得伐,伊个店面老小个,门口还吊着一个红灯笼。搿个辰光我还老穷个,一个鸡汤饭吃下来,差不多要花掉半个月个零用钱。不过嘛,喝一口汤,搿个味道真是鲜掉眉毛脱了!隔壁个阿婆还讲“搿个鸡汤是补气血个,侬嘎要多喝点。”后来伊搬到徐汇,我就再也呒没去过了。

(转回普通话)搿能个老味道真是让我念念不忘,侬讲是不是?这次搬到浦东,我倒是打算去试试看伊个新店个味道有呒没变。


话讲到这里,侬可能会问啥?

侬问:阆中鸡窝搬到浦东了,味道会不会变?

我答:照我看来哦,味道个底子不会变,关键是鸡汤个做法一直都是搿样个。不过嘛,环境肯定会有变化,浦东新店估计会装修得更时髦点。侬去试试看个哦,记得带点朋友一起,吃饭嘎讪胡最开心了!

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