扬州火车站小巷子,阿拉上海人一脚踏进去就晓得有讲究

发布时间:2026-03-01 04:55:48 来源:本站原创内容

扬州火车站小巷子,阿拉上海人一脚踏进去就晓得有讲究

诶,侬晓得伐,扬州火车站小巷子这个地方哦,老早就有点名气个了。我前阵子带阿拉小囡去扬州玩,顺便荡到搿搭。讲句心里话,搿个地方啊,乍一看没啥稀奇,窄窄一条弄堂,门面也勿起眼。伐过哦,阿拉上海人最懂个是啥?就是“门面勿起眼个地方,里厢才有故事”。侬讲是伐?

小巷子里厢,藏着一锅老汤

搿小巷子哦,最有名是啥物事?当然是搿个扬州啥汤面馆咯!讲到汤面,阿拉上海人吃得来个生煎、馄饨,侬以为就懂了?诶,搿个汤面馆个讲究可多了。里厢个汤头哦,听讲是老汤,熬了几十年个哦,味道浓到像“老上海个黄鱼煨面”,鲜得来,吃一口就落勿脱。

相关图片 偷偷告诉你哦:侬去搿里厢点面,千万覅只点啥普通个阳春面,搿就太简单了。一定要问老板:“老板,有啥汤头特别伐?”一般哦,老板会推荐几款老早熬好个汤底,像是猪骨头汤、鱼头汤啥。搿个时候侬就懂了,搿种汤头才是地道扬州味。 相关图片

搿次我去哦,老板还跟我嘎讪胡讲,搿个汤面个面条啊,是手工拉出来个,筋道得来像上海个擂沙汤团,咬一口有弹性,汤头又能完全吸进去。侬讲搿能够结棍个伐?

老弄堂里厢个烟火气,才是它个灵魂

扬州火车站小巷子哦,呒没只是吃吃喝喝个地方,里厢还有生活味道。阿拉上海人最喜欢嘎讪胡个,是搿些小巷里厢个点心铺子、杂货摊头,像上海南京路个老底子摊摊。搿次我去哦,看到一个摊头卖卤味,里面啥都有:鸭头、鸭胗、还有蹄髈。味道一闻就晓得是搿种传统个卤水,香得来让人站勿稳。

还有哦,搿小巷子里厢有一家卖烧饼个铺子。我跟侬讲哦,搿个烧饼啊,外壳脆得像上海个老街油墩子,里厢芝麻香喷喷,吃一口就晓得是手工做个。老板是一个老伯伯,听讲搿铺子开了有二三十年了,烧饼个配方也是祖传个,阿拉吃了以后只想讲一句:“老结棍个哦!”

搿个小巷子还有个门道:早上去哦,人气最旺,啥好吃个都热腾腾刚出炉;到下午哦,人少点伐过东西就可能卖完了。所以侬要吃搿些地道个东西,记牢侬要早点去!
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侬问:扬州火车站小巷子哪能去?

照我看来哦,侬去扬州火车站,问问当地人,随便打个车或者荡荡马路就能找到。呒没啥高科技,搿地方嘛,就在火车站附近兜一圈,老早就到了。

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