上海各区品茶工作室，品茶是门学问伐是门生意
上海各区品茶工作室，品茶是门学问伐是门生意
诶，侬晓得伐，我搿天跟阿拉侬小囡去静安寺荡马路，看到路边有一家新开的品茶工作室。门面看上去老洋派个哦，招牌上写着啥物事“茶艺体验”，我心里想，搿个地方到底是正宗还是噱头？侬讲是伐？
讲起上海各区品茶工作室哦，现在是满大街都有，特别是黄浦、徐汇、静安这些地方，老是冒出新铺子。搿些个工作室，里厢是啥物事？诶，我跟侬讲哦，真正懂茶个老克勒去品茶，看的呒没只是茶叶个档次，更看搿个地方个氛围、手艺还有侬可伐可以真正放松嘎讪胡。侬要是以为搿些工作室就只是卖茶叶个地方哦，搿能就有点天真了。
品茶工作室个门道，侬晓得伐？
上海个品茶工作室哦，我个人觉得分两种：一种是正宗个，真是做茶道、做文化个；另一种嘛，噱头居多，开个铺子只是为了赚侬个闲钱，讲白了就是“包装好看”。这两种搿能一眼看去哦，表面上差勿多，但一坐下侬就晓得差别了。
正宗个工作室哦，首先环境是讲究个，像老静安个某些地方，里厢布置得像老上海个书房，茶具也是挑个瓷器、紫砂壶，看上去就有品位。还有就是老板或者服务员个懂茶程度，侬一问“搿个龙井是哪年个？”伊能马上回答，还能讲点老故事，比如“这是杭州狮峰山个头采，搿个茶叶老嫩个哦”。
至于噱头个工作室嘛，搿能招牌是做得老洋气个，但进去一看哦，里厢茶叶放得乱七八糟，茶具也是看上去像淘宝上买来个便宜货。侬问点深个问题哦，比如“搿个铁观音个发酵程度哪能？”伊可能答不上来，还搿侬讲“搿个铁观音是红茶”。侬讲是伐，搿种地方碰上就得小心了。
偷偷告诉侬哦，如果侬想要找到正宗个品茶工作室哦，侬可以留意搿些地方：一是门面呒没太浮夸个；二是老板看上去老练个，搿能是有点茶叶老经验个；三是茶室里厢有点老上海个味道，比如挂点老画或者有点书香气。搿种地方，侬进去坐一会儿，喝杯茶，嘎讪胡一阵子，搿能就对了。
品茶工作室个故事，老早辰光哪能个？
搿个品茶工作室个风潮哦，其实是近几年才兴起来个。老早辰光哦，我爷叔个辰光，喝茶搿能就是坐在弄堂里厢个茶馆，点一壶碧螺春，配点生煎或者酥饼，边吃边聊，呒没啥讲究，但味道却是真正个老上海味道。
诶，侬晓得伐，搿些茶馆个老板哦，搿能都是有点茶叶渠道个，搿歇茶叶是从乡下收上来个，质量老好。搿个辰光喝茶哦，是讲一个“闲”字，呒没像现在个工作室都弄得像个展览馆，搞得老复杂个。侬讲是伐？
现在个品茶工作室哦，虽然有点新潮个感觉，但侬要是晓得找对地方哦，也能找到搿些有点老味道个地方。比如我上趟去徐汇个某个地方哦，那边有家工作室，里厢个老板是从福建来的，伊个手艺是学了几十年个，茶泡出来哦，真是鲜得来像搿碗排骨年糕。搿个地方，阿拉觉得有点意思。
最后侬可能会问：哪能找到最好个品茶工作室？
照我看来哦，侬可以去老静安、徐汇或者长宁看看，搿些地方个品茶工作室质量比较高。要么侬就去老茶客推荐个地方，搿种呒没错。
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