横街子一条街还有吗,老弄堂里厢有味道伐?

发布时间:2026-02-14 20:22:16 来源:本站原创内容

横街子一条街还有吗,老弄堂里厢有味道伐?

诶,我跟侬讲哦,搿个“横街子一条街”啊,老早辰光是蛮出名个,老上海人都晓得。可是现在,阿拉年轻仔问我,“横街子还有伐?”我心里一阵感慨:搿样个老地方,现在还有多少人晓得?真是时代变了哦。

横街子到底哪能回事?

横街子一条街,侬晓得伐,搿个地方老早是上海滩个小吃天堂!搿老弄堂里头啊,是吃啥都有,像生煎、小馄饨、油墩子,啥物事都能买到。还有啥?花头精伐?当然有!老早辰光这里还有些小摊头卖自家做个糕点,味道老灵额。不过现在嘛,横街子一条街早就呒没原来个样子了,侬要找搿个味道,还得仔细点。

搿条街个讲究,侬仔细听好

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横街子一条街个好嘛,就是它“哪能啥都有”。侬想吃啥,走到街上总归能碰到。比如生煎馒头,我记得老早辰光有一家叫“阿三生煎”,老板是个老阿姨,搿个生煎啊,底脆顶嫩,汤汁满满。侬要晓得吃,记得咬一小口,头先吸掉汤汁,侬要一口咬下去,汤汁喷出来,阿拉一身衣裳都得换掉。

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偷偷告诉侬哦,现在横街子一条街附近还有家老摊头,藏在弄堂里厢,叫“老黄生煎”。搿个生煎味道跟老早阿三生煎有点像,汤汁还算厚道,不过去吃记得早点,晚了汤汁就没了。

横街子里厢个故事,老趣额

侬晓得伐,搿条街还藏了不少老故事。记得我年轻辰光,搿天晚上跟朋友去荡马路,走到横街子,看到一家门面勿起眼个小店。里厢坐了几个老伯伯在吃茶,嘎讪胡。老板娘手上个动作灵脱了,摊头上个油墩子透着香气。我当时买了一个,咬一口,油墩子里厢个萝卜丝,嫩脱了,不像现在个油墩子,吃起来硬邦邦。

后来晓得哦,搿家店是老板娘个阿爸传下来的手艺,搿个油墩子是用老上海个传统做法,油温控制得好,萝卜丝嫩而不腻。搿个味道嘛,现在想起来还馋脱了。

横街子一条街还有吗?

侬要问我哦,我只能讲,横街子一条街个味道还在,但搿个“味道”不一定是原来个地方。现在搿样个小吃摊头散到别个地方去了,侬要找老味道,得靠自己去慢慢寻觅。阿拉上海个味道嘛,还是藏在弄堂里厢个小地方,侬想吃正宗个,记得多问问老阿姨老伯伯,他们晓得门道。


侬可能会问:横街子一条街个原址还有伐?

照我看来哦,搿个原址是变了模样了,老摊头呒没了。不过,侬要找搿种老味道,钉好点去一些小弄堂里厢个摊头探探,像周边个菜市场附近,可能还有惊喜。

标签:横街子一条街、老上海味道、弄堂小吃、老摊头、油墩子生煎

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