东郊到家怎么区分荤素，荤素搭配才叫会吃饭
东郊到家怎么区分荤素，荤素搭配才叫会吃饭
诶，侬晓得伐，最近东郊到家好像蛮火个哦，老多人都讲它送个东西老好吃。侬讲是伐？我前阵子看阿拉邻居天天拿着东郊到家的饭盒，一打开，香气扑面来，搞得我都想立马订一份试试看。
但是哦，问题来了！东郊到家送来的饭菜，荤素伐分清楚，侬讲哪能办？有些菜看上去素得来，结果一尝有点荤味；有些荤菜看上去像素菜，搿样就蛮容易搞错个了哦。今天我跟侬讲讲，东郊到家个荤素到底啥讲究，侬听了，下趟吃饭就不怕选错了。
荤素个门道，老上海有讲究
侬晓得伐，上海人吃饭讲究荤素搭配哦，素菜要清爽解腻，荤菜要鲜美有劲。东郊到家个菜单里厢，其实蛮有心思个，荤素分得清清楚楚，但侬要懂得看门道。我年轻辰光哦，我爷叔讲过一个老古话：“荤素分得清，肚皮吃得轻。”搿句话讲得蛮有理个。
比如哦，东郊到家菜单里个宫保鸡丁、红烧肉，搿些是妥妥个荤菜伐？侬一看就晓得。但有些菜像麻婆豆腐、干煸四季豆，侬可能会疑心素菜里头加了荤油个，侬讲是伐？其实搿个嘛，看配料就晓得了。素菜里厢如果有猪油或者肉末，那肯定算荤菜了，侬吃了就不得讲素了哦。
偷偷告诉侬哦，有一个窍门！如果侬拿到饭盒，看不清楚荤素，侬可以闻闻味道。荤菜一般香气浓郁，素菜相对清淡。特别是红烧类个菜，一闻就晓得荤味重伐重。
侬晓得的荤素故事，吃饭也有规矩
讲到荤素分法哦，我想起搿么辰光有趟去吃饭，看到两个阿姨个争论。阿拉一个讲青椒炒肉丝算荤菜，另一个讲青椒占大头，算素菜。侬讲是伐？后来店老板出来说：“荤素看主料，肉丝是主料，就算荤菜。”搿能就解决了哦。
东郊到家里厢个菜，其实也讲究搿个道理。侬看主料个分量，多就算荤，少就算素。比如搿个西芹百合炒虾仁，虽然虾仁个量不多，但它是主角个，搿道理就算荤菜了哦。
后手问题：那如果我不吃荤，要选素菜哪能办？
简单个很哦！侬直接选菜单里清楚标“素”的菜就好，不要选那些“荤素搭配”的菜。像东郊到家的麻辣豆腐、清炒时蔬搿些，妥妥个素菜，绝对不会错。
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