等你下课”！广州大学生的老地方，藏在巷子里的串…
周杰伦承载了很多人的青春朋友圈，被新歌《等你下课》刷屏。
有一句歌词是：在你住的巷子里，我租了一套公寓...
说到“巷子”，大学巷子里的串串也成了很多人的老地方...
等你下课，我们一起去卷串吧！
来看看这家串串店到底有什么料？
“香”和“浓”是它的本色
广州大学城南小巷子
大麻又辣又辣，味道复合，味道浓，重油味的黄油锅！只要落在“香”字上，辣的明星就会吃！高骨汤锅回味醇厚，骨香浓郁，真正的材料！你怎么能有一个“浓”的词呢！小而新鲜的味道是首选！
一次性锅底！超级真实的大黄油！足够的底料，任性到连辣椒都要空运！用大骨、鸡骨、鸭骨等食材煮12个小时的大骨汤。汤白是用真正的材料煮的！
吃冷锅的方法很简单。在店里挑选好食物后，给服务员，在厨房里加工，煮熟，然后放入新鲜的锅底，送到桌子上。据说是冷锅，但实际上是热的~
纯四川锅底，锅底有几十种辣椒火锅香料，带着“飞”来到广州！而且，他们家还是用老成都做辣椒面，手工用木锤，这也是他们锅底香味悠长的原因之一
这里的串串很“串”！一切都要靠抢
四个超长冰箱装满一面墙，90个 你可以选择种植配料。光牛肉有几十种图案，牛肉每天都是最快被抢空的！不要犹豫，开始一定要快，姿势要帅！1元30串~来！尽情享受，不要停下来。
超人气牛肉系列串，点击率超高，清空最快的两颗麻辣“炸弹”！
没有其他配角，就是肉肉！腌制好吃的辣，加上爆炸性的黄油辣锅，问你是否害怕~
牛肉里裹着随时爆汁的泡椒“炸弹”！咬一口简直酸辣过瘾。吃了第一串，就会有吃第二串的冲动！冬天来最合适！
难怪成都串在舌尖上很好吃！牛肉和蔬菜引起的化学反应可以说是超级强烈的！签一大块牛肉，配上新鲜蔬菜！嘴里充满了新鲜和嫩！
据估计，不吃芹菜的仙女们会爱上香菜牛肉；嫩芹菜牛肉不会筋不涩；冬虫夏草花有很多功效，与牛肉独特的肉味相匹配，回味无法长期消散~
鲜剥的白嫩嫩的小胖虾，店家也够细心，直接一个一个煮熟，单身狗的福音~
辣锅里“滋润”后的嫩虾，一出锅就变红了~一咬，鲜嫩的汁液就爆出来了，足够鲜嫩！
煮好的鸭舌串一点抵抗力都没有，好吗？鸭舌又大又饱满，嘴里一抿骨肉就分开了。肉质紧实，Q弹麻辣可口。感觉到了成都街头的冲脚！
上面介绍的只是店里芝麻点的类别。来吧，还有更多的选择等着你。反正1元30串，不用心疼钱包！
广州最正宗的成都小吃藏在巷子里
千层肚涮多了，像这样的千层肚还是少吃。成都空运的鲜货口感酥脆，辛辣刺激，成都味道明显！广州只有他家有！
每一根都细长到近20厘米，很容易“纠结”在一起，咬起来“吱吱”~
整个脑花在红油的“包裹”下，足够美味，一个只是一个人是最合适的！
配料味道浓郁，再配豆芽、小米椒等调料！没必要担心脑花的腥味。相反，入口后味道更厚更油腻。回味无穷！
兔肚外观光滑，外壳有点脆，吃后超级脆，兔肚的香味在嘴里爆炸，又辣又香。一个接一个！我早就听说兔肚在成都很有名，终于在广州找到了！
兔肚由师傅处理得很干净！圆圆的兔肚裹着海椒面，沾着芝麻，一咬，汁马上就出来了，充满了惊喜！
他的鸭头都比小编的手掌大！腌制后的鸭头充满了“内涵”！在辣椒的“熏陶”下，我想问你能吃多少辣？
已经煮熟了，啃鸭头一定要用手掰。拿起鸭头，掰两半。不要矜持，大口吃才是最开心的！
有朋友有好菜怎么能少得好酒！老板娘精酿的果酒，好喝不醉人，最高也就十几度，不喝酒的仙女们妥妥拿下！
桃花淡甜，青梅清新，玫瑰香，蓝莓微酸...每一种都有自己独特的味道，清新不做作，就像初恋的味道，一口，可以回味很久~
满屏成都味，串你！
串是成都人的生活，“三天不卷串，心闷恐慌”，只是想找到在成都巷子里吃最正宗的食物的感觉。这就是老板娘把店命名为“宽上钱”，因为“宽”是成都巷子的意思
为了彻底习惯“美食家的本性”，老板娘在墙上做了一个大的“美食家荣誉榜”，上面还写着密密麻麻的数学公式&美食家宣言，非常抢眼！
不知不觉中，宽度已经成为很多人朋友见面或聚会的“老地方”！走进宽窄，浓浓的川风迎面扑来，就像去成都的街道，不同的人，自己串，快！
宽度上升，成都串香
【营业时间】上午11日:00-凌晨02:00
龙口东路331-337号太阳广场331-337店铺
本文心得:
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