扬州海选品茶没要乱逛啵，杯子里头有乾坤
扬州海选品茶没要乱逛啵，杯子里头有乾坤
诶，你晓得没，这扬州海选品茶，最近蛮火啵~
我跟你讲啵，这个扬州海选品茶，最近在我们桂林这凯（这里）传得蛮热的。前几天我在小南门那凯喝茶，听几个老朋友在摆龙门阵，说他们家仔女克扬州旅游，带回来一包茶叶，说得好像宝贝一样。我一听就笑咯，我讲：“你晓得扬州品茶这个东西是恁子来的啵？不是你想象的那么简单。”
现在好多年轻人，听到“海选品茶”这几个字，就以为是随便找个茶馆坐起喝一杯，更子就对了。其实嘛，这里面的门道多了去了，绕来绕去像我们王城里的路。今天我就给你摆一摆，这个扬州海选品茶，究竟有啥子讲究。
扬州海选品茶的门道，细节才是王道
你晓得啵，扬州这个地方，茶文化很有底蕴的。他们讲究的不单单是茶叶本身，还有品茶的方式、场景，甚至连时间都得卡得恰到好处。我年轻子那凯，跟着一个老前辈克外地做事，第一回去扬州喝茶，就是在老城里头的一个小茶馆。那个老板，头发花白，给我们泡茶之前，先问了三个问题：要啥子茶？喝茶的心情恁子？时间多长？当时我就愣了，心想喝个茶还要这么复杂？”
结果你晓得啵，那个老板就根据我们的回答，选了一款熟普洱，说这茶适合我们这种外地来的人，喝了可以安神，还能解旅途的乏。更绝的是，他泡茶的水温、时间，全是掐得刚刚好，喝起那个味道——你没得晓得，真滴是透心的舒坦！后来我才晓得，这就是扬州的“老茶道”，讲究的是“茶、人、时、地”的搭配，不能乱来。
偷偷告诉你啵，真正的扬州海选品茶，最讲究的还有一个“随缘”的规矩。你去那凯喝茶，千万别硬问老板“哪款最好”，他们会不高兴的。你得让老板根据你的状态来选茶，这样出来的效果，才真正对味。我上回跟着一个老朋友去，他就说自己最近烦心事多，老板给他泡了碗花茶，一口下去，烦恼都没得了。
老桂林的心得，喝茶更要看人
照我看来啵，这个扬州海选品茶，跟我们桂林人喝油茶其实有点像。喝茶这个事儿，讲究的是“人情味”，不是单单为了喝。就好比我们桂林人喝油茶，最好的地方不是大街上的店子，而是巷子里头那些老奶奶开的摊头。你坐下去，奶奶会跟你拉家常，边喝边聊，味道就出来了。
扬州的品茶也是一样，你得去那些老巷子里的小茶馆，避开那些大招牌的地方。因为真正的“茶人”，都藏在那些不起眼的角落里。他们泡得茶，才有那个味道。还有嘛，喝茶的时候不要急，慢慢品，才能体会到茶叶里头的“乾坤”。
诶，最后我再补一句，你可能会问……
“那老哥，扬州海选品茶跟桂林的茶馆比，哪个更好？”我跟你讲啵，这两者没得啥子可比性，一个是讲究仪式感，一个是讲究人情味，各有各的好法。你要真想体验嘛，就两个都试一试，看哪个更对你的胃口。
好了，今天的板路就摆到这凯，改天我们再聊下别的。记得，喝茶是细活，莫急，慢慢来。
#扬州海选品茶 #桂林巷子 #老茶道 #茶人心境
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《白城品茶群》
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《三亚水疗品茶》
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