普宁品茶好地方没要乱逛啵，茶香深处才有味
普宁品茶好地方没要乱逛啵，茶香深处才有味
诶，我跟你讲啵，最近我带朋友克普宁喝茶，哈！给他们几个惊喜得哦。讲实话，普宁这个地方，很多人晓得它的茶文化，但真滴没几个晓得里面的门道。你讲是没是？大家一听“普宁品茶好地方”，就觉得随便找家茶馆坐下来，喝壶茶就完事咯。实际恁子搞，差远了啵！
这个嘛……普宁的茶馆多是多啵，但要找对地方喝到好茶，还真不是恁子容易的事。特别是一些老字号，有的藏在巷子尾巴里头，你没得熟人带，走到门口都找不到入口！我今天就打算跟你唠一唠，普宁的品茶，门道老多了，听完你肯定晓得该咋整。
选地方，巷子深处才藏好茶
普宁这地方，茶馆多得像我们桂林的米粉铺子，哪凯哪都能看到。但你要晓得，真正的好地方，往往藏得深。特别是那些老茶馆，几十年没换过地方，像我们桂林王城里头的小巷子，绕来绕去，才发现宝贝。
我记得有一回带朋友去一个叫“春平茶馆”的地方，那个茶馆蛮低调的，门脸小小一个，还没得招牌，只有门口的一块小石碑，写着“春平”。那凯我们到的时候，天都快黑了，巷子里头静得只听到脚步声。我朋友还讲，这地方行不行哦？结果一进去，哈！满屋子都是茶香，墙上挂满了老照片，都是从前喝茶的场景，味道和氛围，绝对是一流的。
偷偷告诉你：普宁品茶的诀窍就是“不要怕巷子深”。有些好茶馆，你去之前一定要问当地人要个大概的路线，有的地方导航都不一定找得到。还有哦，记得带点现金，有些老店可能还不收微信和支付宝。
喝茶，慢慢来才有味道
你晓得吧，普宁品茶，最讲究的不是茶叶多贵、茶具多精致，而是那个“慢”字。喝茶嘛，讲究的是心静。特别是普宁的老茶客，他们喝茶，就跟我们桂林人吃油茶一样，慢条斯理，细细品味。
有次我在一个叫“静心居”的茶馆喝茶，老板是个老头，他泡茶的手法，简直像在表演一样。我问他：“这茶有什么特别的啵？”他说：“不是茶特别，是心特别。你要慢慢喝，喝出茶叶的‘前世今生’。”我当时听得一愣，后来细品那壶茶，还真有点不一样，第一口有点涩，第二口开始回甘，第三口就满嘴生香了。你讲神奇不神奇？
再偷偷告诉你：在普宁喝茶，别急别催，特别是好茶，一定要泡到第三道、第四道才能出真味。老板要是给你讲茶叶的故事，你就耐心听，他知道的，可能比你喝的都多。
后记：普宁品茶还有啥子讲究？
有人可能要问咯，普宁品茶是不是有啥特别的规矩？我跟你讲啵，规矩也有，但不多。最主要就是别急，别催，再就是，如果老板给你推荐啥特别的茶，尝一下，可能就会有惊喜。
最后，普宁品茶这条路，说宽不宽，说深不深，关键是看你愿不愿意慢下来，去感受其中的味道。茶嘛，喝得是一个心境，讲究的不过是一个“静”字。你讲是没是咯？
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